今日の持ち込みワインはこちら💁‍♀️ 大好きなクールセル🍷✨ ACブルは初めてなのでドキドキ💕 ※中華とのペアリングは考慮してません🤣🤣

【ワイン会のお誘い】 3/2(土)ブラインドテイスティング勉強会＆ワイン会をaddwine(東中野駅から徒歩1分)で開催！ addwine.tokyo ※着席です 16:00～20:00の4時間コースでワインも食事もたっぷり⭐︎ もしご興味＆質問があれば私までDM下さい！ 是非是非、皆んなで楽しみましょ♪

伺いますので宜しくお願いしまーす🥳

しっかりとした酸味と優しいブリオッシュが素晴らしいヴーヴ🧡 芯となる酸と心地よい苦みが素敵、綺麗なルジェのクレマン🤩 最初は獣も感じるパワフル！からの時間経過でエレガントな枯れ感、余韻の綺麗な酸が素晴らしいワインに変化したシャサーニュ、1er モルジュ😋 定期的に古酒を摂取したい🤣

ブラインドカバー届いたー🥳🥳🥳 ブラインド好きなのに持ってなかった😂 3/2のワイン会もまだ募集中です🍷✨

🍾RMシャンパーニュを飲み比べる会🍾 こんなに飲み比べる事、なかなか出来ないから勉強になった😆 特にロゼシャン3種飲み比べは個性豊かでどれもそれぞれ素敵🌸 1番好みはSaint Anne Brut （Chartogne-Taillet）🍇 少し古めのリザーブワインが入ってるのかな？って思わせる感じが好き🧡

あと30分！ 時間に間に合わなくてもワインとっておきます。二次会ヒマワインがおごります！ どうでしょうかー？

学びつついっぱい飲んだー🍷✨ 学んだ事は心にメモでは無く、書き出す！！！予定😅

本日の持ち込みワインはこちら🍷✨

ワイン会 1番なんて決められない🥳 私の持ち込みニコラ・ポテルはコルクが緩くて焦ったけど、よい枯れ感、口当たりエレガントながら余韻にタンニン、これがレ・ゼプノの特徴かな？って学んだ😙 ポメリーは超長い余韻にヴィンテージかな？って思ったけど、ブリオッシュがなくてNVと答えてしまって反省😢

楽しかったー🍷✨ ワインとしっかり向き合う時間って大切🧡 お勉強の後は持ち込みワイン会🍷✨ 私の持ち込みはシャサーニュ2004！ 思ったより甘味が出ててびっくり🫢 めっちゃうまい😋 1989のアルザスグラン・クリュも素晴らしかった🤤 そして私の大好きなモンローズはやはり好きな感じのエレガント🤍

🍾Champagne🥂 個人的にはTristan Hyestが1番好み🧡 Miniere Influenceも美味しかった😋 余韻の長さが素敵🤍 乾杯のDosnonは初めて飲んだけど、キレのある酸で1週間の疲れが吹っ飛んだ🥳

初めてモレ・サン・ドニの白を飲んで、リースリング？アリゴテ？と悩んだり、サン・ロマン2021を飲んで私は2021年ヴィンテージが超好みと確信したり、抜栓5日目のドーザックが滑らかで素晴らしかったり、バルバレスコ1977の綺麗な熟成に感動したり〜🍷✨ SNSに載せてないけど、ワイン飲んでます😂

今日の持ち込みワインはこちら💁‍♀️ ルグラ オマージュ2002🍾 亡くなったお父さんを敬愛し、亡くなった年（2002）を特別に醸造🍇 私の大好きなワイン🤍 きっとこの子なら皆んなを喜ばしてくれるはず🤭

フランチャコルタバー🥂 最後に行けて良かった😆 Vezzoli Franciacorta Brut Roséは初めて飲んだけど、酸味がめっちゃ高くて目が覚める勢い👀 roséが楽しい季節〜🌸

我が家にジェラール・ラフェがやって来たー🥳 前にモレ・サン・ドニ2016を飲んで、バラと紅茶の華やかな感じがめっちゃ好みでヤバかった😍 この子もヤバいはず🤭

初ポンソ🍷✨ しっかりとした酸味と滑らかなタンニン、美味しい😆 でももっと開いた状態を知りたい🥹 最近、モレ・サン・ドニの魅力に気づきつつあるかも🫣（今更😅）

椀子ワイナリー🍇 今回も学びの多いワイナリー見学でした🥳

持ち寄りワイン会🍷✨ 私の持ち込みはサン・ジョセフ・ブラン！ 華やかな香り、しっかりとした酸味と余韻の苦味が良い感じ🥳 シャトー・クーアン・ブラン2015の芯のある酸と優しいハーブ、綺麗な熟成好き🤍 スペシャルワイン、ルーミエ様！ 究極のエレガントとバラ🌹ヤバイワイン😙

1964ボーヌが素晴らしかった🥹🥹🥹 全く投稿してないけど、ワインは飲み続けてます🤭🤭🤭