仲野 真人/食農夢創&CRAFTED JAPAN代表
@masato_collon
農林漁業を夢のある食産業へ創造する|
食と農林漁業を繋ぐオンリーワンプラットフォーマー🔥|2023年10月㈱CRAFTED JAPAN設立し飲食業界へ参入|2024年6月JR田町駅に生産者と消費者を繋ぐ新世代の寿司屋「#田町鮨惠万」オープン🍣|#農林漁業 #食農夢創 #CRAFTEDJAPAN #農カード
ID: 521148361
https://shokunoumuso.jp/ 11-03-2012 08:54:12
18,18K Tweet
15,15K Takipçi
11,11K Takip Edilen
仲野 真人/食農夢創&CRAFTED JAPAN代表 新人の子によくいう言葉がある 「自分が考えることは、他人も考える 他人が考えない事を考えようとしても無駄 まずは、自分で考える前に、前の人は何をやっていたのかを調べてから考えよう」
仲野 真人/食農夢創&CRAFTED JAPAN代表 とても共感できます✨水産業でも「未利用魚」や「食害魚」を利用した加工品などがよく提案されますが、それらが流通に乗ってこなかったことには規格や味などの点以外に課題があることをよく検討せずに言われてるなと思うことが多いです。規格内の物でもお金にするのはとても大変なことですね。「売れる