kuma (@kuma_48_kuma) 's Twitter Profile
kuma

@kuma_48_kuma

ラーメン大好きなフリーランス編集者・ライター。Dosanko
ピラティスやヨガのインストラクター、ヤムナ認定プラクティショナー、パーソナルトレーナーとして指導。美容と健康を心がけながらラーメンを食べ歩く日々。
ラーメンの他には、 かき氷、太巻き祭りずし、猫が好き😺
オンラインレッスン始めました♪

ID: 532739336

linkhttp://ramen.walkerplus.com/review calendar_today22-03-2012 01:59:06

2,2K Tweet

380 Takipçi

584 Takip Edilen

kuma (@kuma_48_kuma) 's Twitter Profile Photo

金町製麺 天然鰻の白焼 天然鰻丼 天然鰻の中華そば🍜 友誕生日のトウキビ冷そばの日のつづき、ご一緒の常連さんのお裾分けでとっても贅沢な嬉し楽しい日になりました✨皆様ありがとうございます🙏 #ramen_cp

金町製麺
天然鰻の白焼
天然鰻丼
天然鰻の中華そば🍜
友誕生日のトウキビ冷そばの日のつづき、ご一緒の常連さんのお裾分けでとっても贅沢な嬉し楽しい日になりました✨皆様ありがとうございます🙏
#ramen_cp
kuma (@kuma_48_kuma) 's Twitter Profile Photo

15周年記念!金町製麺🎊 刺盛り等おつまみでかなりの腹パン、〆には久々の自家製麺で豚青湯🍜😋 長尾店長、幹事さん、皆様今年もありがとうございます🙏✨ #今期は外の暖簾をリニューアルして常連一同でプレゼント☺️ #夜の嶽きみ食べたかった🌽🤤 #ramen_cp

15周年記念!金町製麺🎊
刺盛り等おつまみでかなりの腹パン、〆には久々の自家製麺で豚青湯🍜😋
長尾店長、幹事さん、皆様今年もありがとうございます🙏✨
#今期は外の暖簾をリニューアルして常連一同でプレゼント☺️
#夜の嶽きみ食べたかった🌽🤤
#ramen_cp
kuma (@kuma_48_kuma) 's Twitter Profile Photo

#湯の台食堂@ラーメンWalkerキッチン 秋田から出店 特製中華そば🍜 ご飯🍚は佐々木店主のお兄さんが作っている秋田のお米 そこに鶏肝戴き、ご飯のっけ😋 鴨チャーのっけ、〆はスープかけ🍚 力強いブリンブリン自家製麺は勿論🍚にもぴったりの旨スープ✨ご馳走様です🙏 #枝豆食べたかった🤤 #ramen_cp

#湯の台食堂@ラーメンWalkerキッチン
秋田から出店
特製中華そば🍜
ご飯🍚は佐々木店主のお兄さんが作っている秋田のお米
そこに鶏肝戴き、ご飯のっけ😋
鴨チャーのっけ、〆はスープかけ🍚
力強いブリンブリン自家製麺は勿論🍚にもぴったりの旨スープ✨ご馳走様です🙏
#枝豆食べたかった🤤
#ramen_cp
kuma (@kuma_48_kuma) 's Twitter Profile Photo

湯の台食堂×カネキッチンヌードル@中野ラーメン祭 ここ最近一番の並びに連結💦 幻のフランス鴨と大山鶏のフュージョンつけめん🦆 湯の台佐々木店主の麺をワシワシ啜り、カネヤンのスープは唇艶々の旨さ😋 イベント続きの御二人、元気そうで何より☺️ #レッスンの合間に🍜 #ramen_cp

湯の台食堂×カネキッチンヌードル@中野ラーメン祭
ここ最近一番の並びに連結💦
幻のフランス鴨と大山鶏のフュージョンつけめん🦆
湯の台佐々木店主の麺をワシワシ啜り、カネヤンのスープは唇艶々の旨さ😋
イベント続きの御二人、元気そうで何より☺️
#レッスンの合間に🍜
#ramen_cp
kuma (@kuma_48_kuma) 's Twitter Profile Photo

ラーメンいいかお@亀有 冷やし中華🍜🎐 随分前💦煮干がきいて酸っぱ過ぎず、彩り鮮やか具沢山😋 冷やしの神もオススメする猛暑に最適な一杯。今年は暑すぎて何度も来れなかったのが残念😿美味しい夏の限定ご馳走様でした🙏 #ramen_cp

ラーメンいいかお@亀有
冷やし中華🍜🎐
随分前💦煮干がきいて酸っぱ過ぎず、彩り鮮やか具沢山😋
冷やしの神もオススメする猛暑に最適な一杯。今年は暑すぎて何度も来れなかったのが残念😿美味しい夏の限定ご馳走様でした🙏
#ramen_cp
kuma (@kuma_48_kuma) 's Twitter Profile Photo

にぼしラーメン一恭@吉川 煮干し出汁醤油つけめん🐟️ 猛暑明け、食べたかった一杯✨ 麺を啜るとつけ汁の旨みが広がり、時折はさむ具を楽しみ、煮干全開のスープ割を飲み干し、心まで満たされる😋 久しぶりの店主ご夫妻、変わらぬあったかいお心配り✨ありがとうございます、ご馳走様です🙏 #ramen_cp

にぼしラーメン一恭@吉川
煮干し出汁醤油つけめん🐟️
猛暑明け、食べたかった一杯✨
麺を啜るとつけ汁の旨みが広がり、時折はさむ具を楽しみ、煮干全開のスープ割を飲み干し、心まで満たされる😋
久しぶりの店主ご夫妻、変わらぬあったかいお心配り✨ありがとうございます、ご馳走様です🙏
#ramen_cp
kuma (@kuma_48_kuma) 's Twitter Profile Photo

#中華そば敦@亀有🐢 塩そば🍜食べ比べ 中華そば塩 太縮れ麺 煮干そば塩 太縮れ麺 中華そば塩 細麺 煮干のほうが塩ダレの貝の旨味をより感じて私好み😋冬は塩ダレに加える牡蠣の味が濃厚と伺ったので、また食べ比べてよう 冬はお馴染みの限定もあるので楽しみ2倍☺️ #ramen_cp

#中華そば敦@亀有🐢
塩そば🍜食べ比べ
中華そば塩 太縮れ麺
煮干そば塩 太縮れ麺
中華そば塩 細麺
煮干のほうが塩ダレの貝の旨味をより感じて私好み😋冬は塩ダレに加える牡蠣の味が濃厚と伺ったので、また食べ比べてよう
冬はお馴染みの限定もあるので楽しみ2倍☺️
#ramen_cp
kuma (@kuma_48_kuma) 's Twitter Profile Photo

#ナポレオン軒@都立大学 釜玉中華そば小🍜+クーポン生卵 平打ち太縮れ麺にタレとネギ、刻み生姜+スープ割でぽかぽか☺ ヤムナ内臓ワークの為「昼食をあまりとらないこと推奨」最初はプロテインバーで我慢😣最終日に耐え切れず💦 中華麺に慣れてるせいか負担なくワーク終了 何より美味しい😋 #ramen_cp

#ナポレオン軒@都立大学
釜玉中華そば小🍜+クーポン生卵
平打ち太縮れ麺にタレとネギ、刻み生姜+スープ割でぽかぽか☺
ヤムナ内臓ワークの為「昼食をあまりとらないこと推奨」最初はプロテインバーで我慢😣最終日に耐え切れず💦
中華麺に慣れてるせいか負担なくワーク終了
何より美味しい😋
#ramen_cp
kuma (@kuma_48_kuma) 's Twitter Profile Photo

柳麺 呉田@浦和 北浦和に温泉を発見し合わせて久々の「ざるつけ麺」 変わらず美味しい自家製麺、つけ汁もスープ割まで余さず堪能😋 こちら一択で来たものの、よく見たら新メニュー昆布水つけ麺があった💦 帯広帰省も落ち着いたので、またちょくちょく通えそう☺美味しい一杯ご馳走様🙏✨ #ramen_cp

柳麺 呉田@浦和
北浦和に温泉を発見し合わせて久々の「ざるつけ麺」
変わらず美味しい自家製麺、つけ汁もスープ割まで余さず堪能😋
こちら一択で来たものの、よく見たら新メニュー昆布水つけ麺があった💦
帯広帰省も落ち着いたので、またちょくちょく通えそう☺美味しい一杯ご馳走様🙏✨
#ramen_cp
kuma (@kuma_48_kuma) 's Twitter Profile Photo

日本ご当地ラーメン総選挙@大久保公園 函館らぁめんめんきち コブとり中華そば🍜 久々シルク麺に昆布の旨み広がるスープ 真昆布、梅生姜をとかし味変を楽しみ 追加シルクワンタンは生姜が効いて体ポカポカ 五福星親方&女将さんにお会いできて、お心遣いにも感謝🙏✨ 11/30迄!必食の一杯😋 #ramen_cp

日本ご当地ラーメン総選挙@大久保公園
函館らぁめんめんきち
コブとり中華そば🍜
久々シルク麺に昆布の旨み広がるスープ
真昆布、梅生姜をとかし味変を楽しみ
追加シルクワンタンは生姜が効いて体ポカポカ
五福星親方&女将さんにお会いできて、お心遣いにも感謝🙏✨
11/30迄!必食の一杯😋
#ramen_cp
kuma (@kuma_48_kuma) 's Twitter Profile Photo

Ramen金碧@亀有 塩ラーメンクラシック🍜 スープに麺をくぐらせ整えた麺線は美しく、すくいやすい。やや硬めの茹で加減 鶏豚貝キノコ…そしてシャブリで仕上げたスープは出汁がじわじわ沁みてくる 最後貝が少し際立ちフィニッシュ😋 厨房で醤油ダレを注ぐ香りに、次は醤油と心にメモ✍ #ramen_cp

Ramen金碧@亀有
塩ラーメンクラシック🍜
スープに麺をくぐらせ整えた麺線は美しく、すくいやすい。やや硬めの茹で加減
鶏豚貝キノコ…そしてシャブリで仕上げたスープは出汁がじわじわ沁みてくる
最後貝が少し際立ちフィニッシュ😋
厨房で醤油ダレを注ぐ香りに、次は醤油と心にメモ✍
#ramen_cp
kuma (@kuma_48_kuma) 's Twitter Profile Photo

Ramen金碧@亀有 醤油ラーメン シグネチャー🍜 塩と醤油の中間スープは白醤油を使用。まろやかな味わいながら、目が覚める旨味。醤油のほうがムール貝をより感じる 菅野製麺の麺は塩と同じだがスープの染み具合が絶妙で麺の旨さを引き上げる😋 塩もよかったが醤油が断然好み👍️次は和え玉+ #ramen_cp

Ramen金碧@亀有
醤油ラーメン シグネチャー🍜
塩と醤油の中間スープは白醤油を使用。まろやかな味わいながら、目が覚める旨味。醤油のほうがムール貝をより感じる
菅野製麺の麺は塩と同じだがスープの染み具合が絶妙で麺の旨さを引き上げる😋
塩もよかったが醤油が断然好み👍️次は和え玉+
#ramen_cp
kuma (@kuma_48_kuma) 's Twitter Profile Photo

中華そば敦@亀有 木樽二年熟成 玄米麹味噌そば🍜 毎年楽しみな冬の限定開始 店主が仕込んだ2年もの自家製味噌は、昨年同様濃い色目、赤みもある黒いスープ。コクは勿論甘みも強め。 生七味の山椒玉は、肉のせ芹包み、自家製の太縮れ麺に絡めててん…今年も美味しく戴きます😋 次は細麺で🙏✨ #ramen_cp

中華そば敦@亀有
木樽二年熟成 玄米麹味噌そば🍜
毎年楽しみな冬の限定開始
店主が仕込んだ2年もの自家製味噌は、昨年同様濃い色目、赤みもある黒いスープ。コクは勿論甘みも強め。
生七味の山椒玉は、肉のせ芹包み、自家製の太縮れ麺に絡めててん…今年も美味しく戴きます😋
次は細麺で🙏✨
#ramen_cp
kuma (@kuma_48_kuma) 's Twitter Profile Photo

#覆麺智@神保町 デフォ塩🍜 冷やし間に合わず残念と話したら、ジュレをすっと出してくれた及川さん😭 つけ麺風、トッピング、スープ割…どう食べても美味💯 1/17で休業、最後の一杯を噛みしめ、花咲蟹、北寄貝、大和蜆、虎魚、鮟鱇、河豚、悪い奴…と頂いた🍜が蘇る✨ 復活お待ちしてます🙏 #ramen_cp

#覆麺智@神保町
デフォ塩🍜
冷やし間に合わず残念と話したら、ジュレをすっと出してくれた及川さん😭 つけ麺風、トッピング、スープ割…どう食べても美味💯
1/17で休業、最後の一杯を噛みしめ、花咲蟹、北寄貝、大和蜆、虎魚、鮟鱇、河豚、悪い奴…と頂いた🍜が蘇る✨
復活お待ちしてます🙏
#ramen_cp
kuma (@kuma_48_kuma) 's Twitter Profile Photo

#がんこラーメン金町 三重県産しじみ100sp 某日初がんこ金町 がんこなら貝始めと決めて 大好きなしじみ汁は鉄板の美味しさ😋 #🐈‍⬛♨さんオススメ #ramen_cp

#がんこラーメン金町
三重県産しじみ100sp
某日初がんこ金町
がんこなら貝始めと決めて
大好きなしじみ汁は鉄板の美味しさ😋
#🐈‍⬛♨さんオススメ
#ramen_cp
kuma (@kuma_48_kuma) 's Twitter Profile Photo

#がんこラーメン金町 北海道ホッキ貝不純100 つけ麺、肉少なめ 肉とスープが食べきれなくなり😅 大好きなホッキ貝の旨味を、〆はあっさりスープで🙏✨ #ramen_cp

#がんこラーメン金町
北海道ホッキ貝不純100
つけ麺、肉少なめ
肉とスープが食べきれなくなり😅
大好きなホッキ貝の旨味を、〆はあっさりスープで🙏✨
#ramen_cp
kuma (@kuma_48_kuma) 's Twitter Profile Photo

#がんこラーメン金町 ホッキ貝+ムール貝+アサリの100SP つけ麺、肉少なめ、青唐🫑 大好きなホッキ貝メインに貝尽くし🤤会員カードを頂き、青唐プラス😋 #🐈‍⬛♨ちゃんすれ違い😁 #ramen_cp

#がんこラーメン金町
ホッキ貝+ムール貝+アサリの100SP 
つけ麺、肉少なめ、青唐🫑
大好きなホッキ貝メインに貝尽くし🤤会員カードを頂き、青唐プラス😋
#🐈‍⬛♨ちゃんすれ違い😁
#ramen_cp
kuma (@kuma_48_kuma) 's Twitter Profile Photo

#がんこラーメン金町 ズワイガニ100SP つけ麺、肉少なめ、青唐🫑 蟹の旨味濃厚🤤 麺撮り忘れ😅やわめで注文の方がいたけど、通常茹で加減でプリッと食感がいい😋青唐絡め、麺だけでも旨し #ramen_cp

#がんこラーメン金町
ズワイガニ100SP 
つけ麺、肉少なめ、青唐🫑
蟹の旨味濃厚🤤
麺撮り忘れ😅やわめで注文の方がいたけど、通常茹で加減でプリッと食感がいい😋青唐絡め、麺だけでも旨し
#ramen_cp
kuma (@kuma_48_kuma) 's Twitter Profile Photo

金町製麺 🆙し忘れ、昨年の忘年会🍜 肉肉しい🍚、麻婆、雲呑もあり 間違いなく美味しい和み処✨ご馳走様です🙏 #ramen_cp

金町製麺
🆙し忘れ、昨年の忘年会🍜
肉肉しい🍚、麻婆、雲呑もあり
間違いなく美味しい和み処✨ご馳走様です🙏
#ramen_cp
kuma (@kuma_48_kuma) 's Twitter Profile Photo

麺や 七彩@八丁堀 #芹味噌 中200g 金町でも頂いた秋田県三関の芹、ここでは味噌🍜で☺️ 昨年は塩そばだった。味噌は初だけど、スープと一体のしっとり芹もいい😋 いつも美味しい一杯🍜ご馳走様です🙏✨ #ramen_cp

麺や 七彩@八丁堀
#芹味噌
中200g
金町でも頂いた秋田県三関の芹、ここでは味噌🍜で☺️
昨年は塩そばだった。味噌は初だけど、スープと一体のしっとり芹もいい😋
いつも美味しい一杯🍜ご馳走様です🙏✨
#ramen_cp