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有賀 薫

@kaorun6

スープ作家。料理の迷いをなくすレシピで、暮らしに温かい湯気と癒しを届けます。|著書は、シンプルスープを極めた『スープ・レッスン』、豚汁の概念を変える『有賀薫の豚汁レボリューション』など。10月2日レシピ本『おうちごはんは 日々のくりかえし。』が出ます。

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仲町六絵_新作準備中 (@karakusashuzai) 's Twitter Profile Photo

有賀薫さんの「さあ、なんでも蒸してみて」という言葉には強い力があります。 キャベツと卵を蒸して食べたら、今までよりもずっと気持ちの良い体験に感じられました。良い器の存在も大きいですが、言葉によって簡単さへの後ろめたさが晴れたのだと思います。

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【賞品①】 有賀薫 新刊「おうちごはんは日々のくりかえし。料理家が普段、気ラクに作っているレシピ」 シンプルな作り方/少ない材料でほっとするおいしさ。その日の気分に合う68レシピを掲載! 試し読みは▶ kadokawa.co.jp/product/322306…

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このポット型の浄水器、私も家で毎日使っています。新刊とセットでプレゼント♪ ふるってご応募ください。 #PR #ブリタ

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まずは食べたい野菜を1つ決めて、組み合わせを考える。野菜選びは洋服選びと似てる👚🍅 以前お伺いした、有賀薫さん( 有賀 薫 )の考え方に超納得。寒くなってきたし、わたしもなすとトマト、ひき肉のおかずスープ作ろうかな🥣 #パークマガジン park.ajinomoto.co.jp/magazine/36009…

まずは食べたい野菜を1つ決めて、組み合わせを考える。野菜選びは洋服選びと似てる👚🍅

以前お伺いした、有賀薫さん( <a href="/kaorun6/">有賀 薫</a> )の考え方に超納得。寒くなってきたし、わたしもなすとトマト、ひき肉のおかずスープ作ろうかな🥣
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このあと7時スタート🕖 #crvt778 ゲストは... スープ作家/料理家の #有賀薫 さん 有賀 薫 シンガーソングライター #さとうもか さん さとうもか #ラリージャパン チケプレのご案内も! #今日も生放送 #zipfm

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もうすぐ、19時15分頃からZIP-FMの『CULTURE RADIO via TOKYO』に生出演します!新刊の話もします。聞いてね♪ CULTURE RADIO via TOKYO

もうすぐ、19時15分頃からZIP-FMの『CULTURE RADIO via TOKYO』に生出演します!新刊の話もします。聞いてね♪ <a href="/CultureVia/">CULTURE RADIO via TOKYO</a>
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22日21時半、今井真実さんとインスタライブやります。参加者のみなさんのごはんの困りごとに私たちがガンガン答えていくという内容。日々の料理のお悩みごとがあったらこのハッシュタグ↓ #聞いてよ有賀さん今井さん にご相談をお寄せ下さい!

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とってもおいしそう! 人の好みって本当にわからないですよね~。でも、いろいろ数を打っているうちに、このあたりがいいみたい、という落ち着きどころがみつかります。