Financialisation. It is now crucial to reduce the power of financial actors & hold financial actors accountable. Civil society groups can highlight their practices, articulate alternative visions & hold financial actors and governments to account. sciencedirect.com/science/articl…

Radical Plan to Fight Obesity: Healthy Meals Over Ozempic Why is there so much resistance to a solution that emphasizes prevention through diet? The answer lies in the deep ties between US government, the pharmaceutical industry & the processed food sector vinnews.com/2024/08/28/rfk…

Nieuwe Zweedse overheidsrichtlijnen voor schermtijd moet 'slaapcrisis' onder tieners bedwingen Het advies voor kinderen van 2-5 jaar is max 1 uurtje schermtijd per dag, kinderen van 6-12 jaar zouden buiten school om max 2 uur. scholieren >12 max 3 uur pd nrc.nl/nieuws/2024/09…

De scholen zijn weer begonnen. De supermarkten maken nu echt werk van een gezonde start van het schooljaar 🤪

#157: Himalayazout en Keltisch zeezout zijn gezond (of toch niet?) in de eerste Broodje Jaap na de vakantie - I'm a Foodie iamafoodie.nl/stop-met-het-e…

Cigarette-style warning labels should be on everyday food. Heart Foundation: “Food packaging is incredibly deceptive, so we need to ensure businesses use clear labels & are not allowed to plaster unhealthy products with misleading health &nutrition claims” theguardian.com/politics/artic…

Ultra-processed foods and cardiovascular disease: analysis of three large US prospective cohorts and a systematic review and meta-analysis of prospective cohort studies Total UPF intake was adversely associated with CVD and CHD risk in US adults. thelancet.com/journals/lanam…

Alledaagse Vragen - Houdt een appel per dag de dokter weg? (S06) | Podcasts | NPO Radio 5 We bellen erover met voedingswetenschapper Jaap Seidell en Marjolein Smidt: professor chirurgische oncologie aan het MUMC in Maastricht. ⁦Vrije Universiteit Amsterdam⁩ nporadio5.nl/podcasts/alica…

Dit is waarom pure chocolade goed is voor je bloeddruk - Radar - het consumentenprogramma van AVROTROS radar.avrotros.nl/artikel/dit-is…

Een speciale aflevering van Broodje Jaap over de risico’s van PFAS. Ik ga in debat met Martijn Katan. Zijn die risico’s overdreven of reden tot zorg? Moet de overheid ingrijpen? iamafoodie.nl/voeding-en-pfa…

Is de BRI het betere alternatief voor de BMI? Experts zijn huiverig ⁦Gijs Goossens⁩ ⁦jacob seidell⁩ nature.com/articles/s4157… rtl.nl/nieuws/artikel…

Inspiratie voor Ministerie van VWS Fleur Agema Sociale ongelijkheid in zorgkosten is gevolg van sociale ongelijkheid in omgeving. De duurzame oplossing van stijgende ongelijkheid in zorgkosten zit in het gezonder maken van de fysieke, sociaal-economische omgeving & leefstijl voor iedereen.

#159 Voeding in het Regeerakkoord in Broodje Jaap! De dag na Prinsjesdag. De sombere en minder sombere conclusies.- I'm a Foodie iamafoodie.nl/voeding-in-het…

Kleine en kort-durende studie maar met duidelijke resultaten: During the UPF (ultra processed food) period, participants gained 1.1 kg more weight & consumed 813.5 kcal more per day compared with during the non-UPF period. …ubs.pericles-prod.literatumonline.com/doi/10.1111/do…

We lab tested 600 of the ten most popular meals from independent takeaways in Great Britain. Meals contained an average of 1,289 calories. 99% of meals exceeded the recommended 600 kcal per meal, 57% > 1200 calories & 2% > 2,250 kcal ⁦Nesta⁩ nesta.org.uk/data-visualisa…

Wist je dat (slechte) voeding op nog veel zaken impact heeft bij een kind in ontwikkeling? Waarom een gezonde start zo ontzettend belangrijk is, legt voedingswetenschapper en hoogleraar aan de ⁦Vrije Universiteit Amsterdam⁩ Jaap Seidell, nog eens uitgebreid uit. kinderopvangtotaal.nl/artikelen/