¿Qué te parece nuestro caviar de Berenjena asada con “pan de pita de cocción propia”? Uno de nuestras “entradas para compartir”. Ven a descubrir la cocina de joaquin felipe peira en Dogma (calle Alberto Alcocer, 43)

En el nuevo Dogma recuperamos la mejor versión de joaquin felipe peira, un cocinero de categoría oculto los últimos años en sitios sin interés. Caviar de berenjenas, tarantelo de atún (pocos trabajan el atún como él), vieja a la brasa, picaña de wagyu en escabeche...

Dogma. Recuperar a un cocinero. Mi crítica de esta semana en ABC Madrid. joaquin felipe peira

Buscando siempre el mejor producto para joaquin felipe peira y Ria Khatarina ¿Ya nos conoces? (calle Alberto Alcocer, 43) #restaurants #restaurantesmadrid #madrid #gastronomy #gastronomia #food #foodies #RestauranteDogma #cocina #sardina #nuevoenmadrid foto de Ria

Ayer se celebró la final del XXV Concurso de repostería de la Comunidad de Madrid ACYRE MADRID y ¡Estamos de Enhorabuena! Nuestros pasteleros del Grupo (ElPradal Lacasitadelpradal y Dogma ) José Joaquín Palacios y Agus Herrera se han alzado con el Segundo Puesto ENHORABUENA

Pocas cosas más irregulares que los chuletones de vacuno mayor. Solo de vez en cuando los astros coinciden y se produce el milagro. De #Discarlux en rte #dogma en Dogma Restaurante instagram.com/p/Bkc0lWnjSea/…

La deliciosa “vieja” (pescado canario) al horno sobre espinacas. Espléndido #dogma en Dogma Restaurante instagram.com/p/BkdGe-2DK2c/…

Una de nuestras apuestas importantes es por la coctelería. Nuestra querida Sara Siles seguro que tiene un cóctel que se amolda a tus gustos ¿Ya nos conoces? (calle Alberto Alcocer, 43) #restaurants #restaurantesmadrid #madrid #gastronomy #gastronomia #food #foodies #Restaurante

Qué buen rato en Dogma y joaquin felipe peira y El Programa de Ana Rosa Aquí se toman muy en serio la seguridad alimentaria! Un gusto!

Nuestro chef ejecutivo joaquin felipe peira en Telecinco charlando de “la seguridad alimentaria” en el Restaurante Dogma ¿Nos conoces? C/ Alberto Alcocer, 43 28016 Madrid Telf: 910 69 72 52 dogmarestaurante.com #restaurantes #madrid #cocina #chef #restaurantesmadrid

Nos encanta recibir visitas tan importantes como la del triatleta JORGE EXPOSITO gran amigo de nuestro chef @joaquinpeira Y tú... ¿Nos conoces? Calle Alberto Alcocer, 43 #restaurantesmadrid #restaurantes #gastronomia #cocteles #chef #healthyfood #nuevoenmadrid #Madrid #Spain

¿Por Madrid y sin saber adónde ir a comer? Atento a nuestra propuesta: Dogma good2b.es/dogma-las-regl…

¡Aviso para los más carnívoros! Extraordinarios lomos de "Angus" madurados 60 días. Desde el jueves en los restaurantes del grupo El Pradal cocinados por joaquin felipe peira y su equipo. ¡Sólo hasta final de existencias! Reserva en Dogma (Alberto Alcocer, 43): 910 697 252

Presentando la nueva campaña de #restaurantescontraelhambre de Acción contra el Hambre España junto a Quique Dacosta 🪼🍊 ¡un honor poder poner mi granito de arena en esta iniciativa solidaria!... #solidaridad #hambre #ayuda con joaquin felipe peira y Don Giovanni

En la sección GastroBar de Paralelo20 Radio MARCA contamos con la presencia del chef Joaquín Felipe, que nos lo contó todo sobre Dogma, su nuevo proyecto en la calle Alberto Alcocer de Madrid. 🔊🔊 ow.ly/TC1v30lMK7j Dogma joaquin felipe peira

Hoy los amigos de #lasmanosenlamesa publican un reportaje de Dogma... no os lo podéis perder!! Mil gracias Aquí el enlace:👇🏼👇🏼👇🏼 lasmanosenlamesa.es/con-fundamento…

Pregunta por nuestro “Pescado del día” y te encontrarás sorpresas como este “Cabracho”. Descubre la cocina de joaquin felipe peira en Dogma (calle Alberto Alcocer, 43) #restaurantes #restaurant #gastronomia #gastronomy #food #foodies #cocina #chef #cocinero #gastrophoto #comer #comida

Hoy el Restaurante Dogma es una realidad, comienza la aventura de un nuevo espacio gastronómico que será referencia en Madrid, comenzamos a presentar sus espacios con la terraza exterior que será muy deseada este verano... Calle Alberto Alcocer, 43