高校卒業後、欧風堂でパティシエとしてのキャリアをスタート。その後、京都、大阪のお店で経験をつんだ後、プルミエ、滋賀県のパレット、カトレヤでは店長として勤務しました。さぁ…これから、どうしましょうか？

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