Vaig ser el primer a parlar d'Ultramarinos Carmencín, a Borriana, i ara li han donat un Sol Repsol. Enhorabona al xef Carlos Monsonís i tot l'equip. @almanaquegastro Sergio Gea Borriana Turisme Borriana Cultura Gastronomía almanaquegastronomico.com/destacado/ultr…

👏 Ricard Camarena da de comer a los afectados por la DANA almanaquegastronomico.com/destacado/rica…

Las cenas de los grandes chefs para los afectados por la DANA Ricard Camarena Quique Dacosta 🪼🍊 UCanCallMeBego almanaquegastronomico.com/destacado/las-…

La meua entrega nadalenca per a Valencia City, la guía imprescindible del cap i casal. Reivindicant el nostre Putxero Valencià de Nadal #forever #BonNadal valenciacity.es/articulos-de-o…

Una crònica del llibre "La cultura de l'esmorzar", de Paco Alonso 🍊👉🦋 en Bromera, més una referència al Racó de Tere de la Vall d'Uixó, on s'esmorza la mar de bé Almanaque Gastronómico CV Sergio Gea SER la Vall d'Uixó almanaquegastronomico.com/destacado/esmo…

Putxero de Nadal, a vore què tal. Amb cardets, creïlla, fesols, galtes de porc, botifarres de ceba i pilotes. Recepta de casa augmentada. Per a no patir gens! Almanaque Gastronómico CV Vicent Mengual Paco Alonso 🍊👉🦋 Sergio Gea

🥄 La eterna vigencia de la cuchara Los Gómez Taberna incorpora a su carta de invierno un listado de recetas, algunas de ellas ancladas en el ideario gastronómico de la Valencia invernal. Por Paco Ballester almanaquegastronomico.com/destacado/la-e…

🥄😪 Adiós a Rafa y a su Tinell de Calabuig almanaquegastronomico.com/destacado/adio…

✍️ Ausiàs, de Pedreguer "Hace poco más de un año que descubrimos el novedoso restaurante Ausiàs en el casco histórico de Pedreguer, donde un matrimonio de cocineros, Ausiàs Signes y Felicia Guerra, iniciaban su primera experiencia profesional propia" almanaquegastronomico.com/criticas-de-re…

El restaurant Morro del port de Borriana celebra les Jornades de la Tòfona. Una bona excusa per a visitar-los Almanaque Gastronómico CV Gastronomía Borriana Cultura almanaquegastronomico.com/llepolies-sala…

Meliana da inicio a sus jornadas gastronómicas. almanaquegastronomico.com/destacado/meli… #gastronomia

Crónica de la visita de Ángeles Ruiz al restaurante Baeza y Rufete (Alicante). almanaquegastronomico.com/destacado/baez… #gastronomia #Alicante

"Sofisticación con gusto". Crónica de la visita de Juan Lagardera al restaurante Lienzo de #Valencia almanaquegastronomico.com/destacado/lien… #gastronomia

El panettone de Selma y Raúl Asencio (aceite, chocolate y sal). almanaquegastronomico.com/destacado/el-p… #gastronomia

"Excelente bodega y producto en una antigua casa de labranza". Crónica de la visita de Ángeles Ruiz al restaurante La Masía de Chencho (Elx). almanaquegastronomico.com/destacado/la-m… #gastronomia

"Un banquet portuari", crònica de la visita de Joan Garí Joan Garí al restaurant Rita & Pepa del Port de Borriana. almanaquegastronomico.com/llepolies-sala… #gastronomia

La Universitat de València Universitat València muestra por primera vez al público en UVcultura / La Nau el recetario culinario más antiguo que se conserva en España, el libro de Sent Soví. #gastronomia

Irreal, el nuevo concepto de enología sostenible de Bodegas Vicente Gandía. Bodegas Vicente Gandía almanaquegastronomico.com/actualidad-y-r… #vino #enologia

Si voleu menjar bé en ple centre de València, no ho dubteu: Restaurant Navarro. La guia Lonely Planet no s'equivoca. El meu article quinzenal de la secció "Llepolies & Saladures" via Almanaque Gastronómico CV Martí Domínguez almanaquegastronomico.com/llepolies-sala…

Cocina 🍽️ a cuatro manos con Orobianco y El Poblet. El próximo 9 de marzo, ambos restaurantes Michelin se encontrarán en Calpe para ofrecer un menú especial de mediodía. almanaquegastronomico.com/actualidad-y-r… #gastronomia #alicante