Un mausoleo romano emerge en Mérida: un histórico hallazgo bajo la Basílica de Santa Eulalia elconfidencial.com/cultura/2024-1…

🎄✨Felices Fiestas✨🎄 Queremos agradeceros por acompañarnos en este año lleno de aprendizajes y logros🌱🔬 Ayer celebramos estas fiestas con un cálido encuentro en el CampusAlimentacióUB 🍷🎁 ¡Os deseamos Feliz Navidad y próspero año nuevo!🎉 Con nuestros mejores deseos, PRG💙

📢 💣 ¡Egipto nos reclama! En la sección sur de la necrópolis de Saqqara, los arqueólogos acaban de hallar una mastaba de adobe con unas excepcionales inscripciones y relieves perteneciente a Teti Neb Fu, médico real durante el reinado del faraón Pepy II (2278 al 2184 a. C.) 🧵👇

¡Vuelta a la rutina en Polyphenol Research!✨🌿 Hoy nos reunimos para retomar los proyectos con más energía y entusiasmo que nunca.💪🔬 Hablando de nuevos proyectos, estrategias de divulgación y oportunidades para seguir avanzando.🌱💚 El 2025 pinta prometedor 🙌📚

🔵Seminario de RRSS! 🎉 En nuestro seminario hablamos sobre cómo manejar redes y compartir nuestros proyectos y artículos científicos. 📚 Para estar al tanto de todas nuestras novedades y actualizaciones seguidnos en📲 LinkedIn acortar.link/bEF08M Instagram @polyphenolr

Ayer fue santa Águeda, la santa de los volcanes, patrona de las mujeres, la lactancia, las enfermeras, los partos difíciles y el cáncer de mama. Es potenciadora de la fertilidad y de las buenas cosechas. Os cuento su historia y las tradiciones que tenemos de ella: ⬇️

🔵 Aceites ricos en polifenoles 🫒 Hoy Nicolás Almagro, maestro de almazara de Sierra de Cazorla nos ha presentado su proyecto Dos Almas. Un AOVE único elaborado a 1000 metros de altitud con olivos centenarios. Cuenta con un elevado contenido en polifenoles saludables 🧪.

Hay proyectos que me hacen especial ilusión y que creo que pueden útiles para mucha gente y éste es uno de ellos. La semana pasada presentamos la guía gratuita "Memoria histórica con perspectiva de género. Una guía práctica para incluir a las mujeres en el relato histórico".

🔵First Day at Lifestyle, Diet, Wine & Health Congress🍷 Many members of our team presented their research findings through posters, having interesting discussions with experts. Rosa M Lamuela Raventos has lead a session on Applying the scientific method to culinary techniques.👩‍🍳

🔵Second Day at #LDWH2025 Rosa M Lamuela Raventos delivered a talk on Polyphenols: the magic bullets in foods?🌿 Huge congratulations to David Murcia for winning the Second Prize for Best Poster 🏆 and to Francesc Campins for his excellent oral communication on our project with FIVIN👏

🔵Pint of Science ES #Pint25ES Barcelona🍻🔬 Llenamos los bares de ciencia con una charla a cargo de Clara Abarca, Eulàlia Gutiérrez Alcalde y Francesc Campins, titulada: 🫒 ¿Con qué aceite cocinas? 📍 Centre Cívic Casa Groga (Horta) 🗓️ 20 de mayo 🕖 19:00h Entrada libre (aforo limitado)

🔵VI Workshop INSA Cátedra UB-Danone de Envejecimiento Saludable👵 📢Ponencias muy interesantes de Leocardio Rodríguez, Mónica de la Fuente y Rosa M Lamuela Raventos, entre otros. Además, nuestras doctorandas Clara Abarca y Eulàlia Gutiérrez Alcalde ganaron el premio del concurso de infografías👏

🔵¿Con qué aceite cocinas? 📍 Clara Abarca, Eulàlia Gutiérrez y Francesc Campins participaron en el X #Pint25ES Pint of Science ES Exploraron: 🔥 Cómo afectan las técnicas de cocinado a las propiedades del AOVE 🧴 Diferencias con otros aceites 🫒Su papel en la dieta mediterránea

🔵XI #FestaCiènciaUB La UB Divulga🔬 Seguimos divulgando la Dieta Mediterránea a niños y adolescentes con el taller "A la recerca del polifenol perdut". Este año nos centramos en los beneficios del Aceite de Oliva y su proceso de producción🌿 Gran participación de escuelas👏

🔵 Ayer, Lali ofreció un excelente seminario al grupo Polyphenol Research sobre REDCap: ✅ Qué es 🛠️ Cómo crear un proyecto 🧪 Práctica en vivo ¡Una herramienta clave para mejorar la gestión de datos en investigación! 👏 #REDCap #PolyphenolResearch #Ciencia #DataScience

🔵¡El equipo de Polyphenol Research os desea feliz verano! ☀️ Después de meses de trabajo, cerramos una etapa llena de investigación 🔬 Nos tomamos un descanso para recargar energías y volver en septiembre. ¡Felices vacaciones a todas y todos!💙 vm.tiktok.com/ZNd9NvdKe/

🔵What an inspiring week at IUNS International Congress on Nutrition 2025 congress Our team attended to many outstanding talks including 💡Sarah Berry on personalised nutrition & obesity 🍇Del Rio’s Lab @Unipr on polyphenols & precision nutrition 🧬Ellen Blaak on precision nutrition & diabetes prevention #IUNSICN2025

🔵We were also proud to contribute at #IUNSICN2025 with our own research: Eulàlia Gutiérrez Alcalde and Rosa Casas made oral presentations about our projects with @thepeanutinstitute🥜🧠 Marina Corrado presented a poster about tomato phenolics and starch digestibility Great experience🔬

🔵 Seguimos con los seminarios de grupo Ayer, Marina Corrado presentó su nuevo y emocionante proyecto, GLYCOBIT, llevado a cabo gracias al apoyo del Programa ARISTOS CIBERobn CIBER ISCIII 🌿🔬 ¡Este proyecto se centra en el impacto glucémico de la ingesta de polifenoles! 💡✨

🔵 IX Workshop INSA-UB Gran jornada en CampusAlimentacióUB dedicada a los compuestos bioactivos. Nuestro equipo destacó con comunicaciones orales Ricardo López Solís Nancy Donají Sánchez García, pósters y moderación de sesiones Maria Perez Bosch Marina Pérez Llorca además de organización Eulàlia Gutiérrez Alcalde