うめしごと 気持ちのいい朝

梅仕事、第3段。 青梅に続いて、再びの梅ボーイズさん。 即完売になるでっかい完熟梅をお迎え✨ 梅干しと、梅ボーイズさんのYouTubeで見た梅しょうゆと、スパイス梅シロップにしてみました‼️ (ちなみに本も出されてて、読み応えありました📖🙆‍♀️) 初めてのレシピにワクワク…出来上がりが楽しみやね😋

【熱中症対策にはコレ】梅干しは素晴らしき日本の伝統食のひとつだけど、梅干しを作るときに出る副産物『梅酢』も最高の自然からの贈り物！熱中症対策にはお水に梅酢をプラスして自家製スポーツドリンクに♪梅酢がない方は梅ボーイズさんの梅酢がおすすめですよ！自家製ドリンクの作り方はリプ欄です↓

お弁当販売中！ 今日も美味しい😋 梅ボーイズ公式 まつげん@梅ボーイズ すっぱい梅干しを広める人 #チートトウキョウ #生産者コラボ弁当 #梅ボーイズ #梅酢 #梅酢チキンステーキ #寄合 #渋谷ランチ #渋谷弁当 #渋谷テイクアウト #渋谷サクラステージ

梅ボーイズさんのお試しセットきた！！ 梅干しはすっぱい派だから楽しみだ。 梅酢の使い方に悩むけど、炭酸で割るってレシピがあって夏だしちょうど良さそう

完熟南高梅は、届いた翌日までに必ず漬けてもらうようお願いしています😌 そのために仕事を休んで、準備してくださる方もいる。だからこそお客さんの元へ、無事に届いて楽しく梅しごとができますように、と。 そんな気持ちで発送しています。

梅ボーイズさんで頼んでいたお試しセットきたー！ 昔ながらの塩辛いやつ。紫蘇のほうはおにぎりにいれよう。 楽しみすぎ。 梅酢は何に使おう？？ #梅ボーイズ

今日キテます🟡

SAITO HAM 塩と紫蘇だけの梅干し屋を令和元年に創業しました。日本の良いものを次世代に残していきましょう！

和歌山へは、梅ボーイズさん梅ボーイズ公式 へお伺いしてきました。 収穫、選別、梱包作業。 誰しもが、梅の熟度の状態と集荷の時間に追われながら、一生懸命に誠実に作業をされていました。 生産者さんがいるから、楽しい梅の季節仕事ができることを、甘い香りに包まれながら、改めて実感しました。

目の前に落ちて来た😳

梅農家の技・・・！ ごはんを炊く時に梅酢を入れます！ 暑くなってきたこれからの季節 お弁当が痛みやすくて心配ですよね。 梅酢に含まれているクエン酸には 殺菌作用があるので、とってもおすすめです！

僕は、 美味しい梅の漬け方しか 知らない。

梅酢ご飯に梅酢納豆かけて食べると、梅酢の美味しさをダブルで味わえておすすめ☺️

梅ボーイズさんの超完熟梅！ 昨日たまたまポチッとできたのが無事届いた！箱開ける前からいいにおい〜✨ さあ、やらねば梅しごと！