Hier ist unsere neueste Episode! zeitspeise.de/65-zs063-tiram…

Hörer Franz hat auf dem Blog einen interessanten Beitrag zum Thema Löffelbiskuit bzw. Champagnerkeks verlinkt. Meine Vermutung, dass Löffelbiskuits zum Champagner gereicht wurden, war richtig, aber die Geschichte dahinter ist sehr spannend! 🍾 arte.tv/de/videos/1063…

Helft dem @vanilla_chief doch bitte, die Dialoge im Zeitspeise Podcast zu erhalten und mach´ da mit.

In der aktuellen Zeitspeise Episode geht es unter anderem um diese Zutat. instagr.am/p/CWkzP3ysTE5/

Ein spannendes Video von einem meiner Lieblings-Youtuber mit Zeitspeise-ähnlichem Inhalt: The History of the Handwich youtube.com/watch?v=CT37Iy…

Falls wir uns nicht mehr sehen oder hören (und das ist sehr wahrscheinlich) wünsche ich euch und euren Familien ein paar schöne Feiertage, einen guten Start ins neues Jahr und einen schönen Winter. Vielleicht treffen wir uns im Frühling wieder, würde mich freuen. /Kai

Neue Folge! Hannah (Hannah C. Rosenblatt) erzählt die lange und kontroverse Geschichte der Sojamilch. 🥛 🌱zeitspeise.de/67-zs064-sojam…

Hier könnt ihr sehen, wie in China traditionelle Sojamilch als Nebenprodukt der Tofuherstellung direkt mit Zucker gesüßt gegessen wird; wie es Hannah C. Rosenblatt in der letzten Folge beschrieben hat.

In der ersten Folge 2022 begrüße ich @BeneOsl in der Sendung, der uns die Geschichte des Krautinger-Schnaps erzählt. zeitspeise.de/68-zs065-kraut…

Heute wird der Hobbykoch Podcast 10 Jahre alt. 🎂 Trink einen für mich mit.

Erinnerst du dich noch an Zeitspeise Episode 46 zum Thema Garum? Mich (Kai) hat das Thema seit dieser Sendung nicht mehr losgelassen und in diesem Sommer habe ich bei meinem zweiten Versuch endlich erfolgreich Garum hergestellt.

Ich habe neulich eine interessante Reihe auf youtoube entdeckt: Ancient Recipes mit Sohla El-Waylly vom History Channel. Erinnert mich an die alte Zeitspeise Podcast Zeit :D youtu.be/W_34Gg9Oiqw

@TheFeodora Leider Zeitmangel und Corona. Aber ich werde weitermachen, hoffentlich sehr bald!

Eine neue Episode des #Hobbykoch #podcast ist online: Onigiri 🍙 hobbykoch-podcast.de/?podcast=hkp32… Die erste Sendung aus der #Emoji #Miniserie

Eine neue Episode des Hobbykoch Podcast ist online: 🧆Falafel hobbykoch-podcast.de/?podcast=falaf…

Bada Bing Hör entfehlung zeitspeise.de/2-zs001-caesar… Zeitspeise Podcast

Frühstück: Süß oder Herzhaft?