Cuando el ingrediente es bueno, la recta fluye!! Salsas yucatecas #cocinayucateca #cocinamaya #investigación #consumelocal #yaaxche #productofresco #Halacho en Yaaxche instagram.com/p/CCFsqW0BPYj/…

Salsas, salsas y más salsas!!! #cocinayucateca #consumelocal #Halacho #investigacion #ChefWilsonAlonzo #cocinamaya #yaaxche en Yaaxche instagram.com/p/CCHZgU0BlCY/…

Aprendiendo andamos, visita a Ixcay criadero de tilapias. Mujeres trabajando por más de 15 años en los procesos de crianza y engorda, su producción se ve en peligro debido al covid, necesitan compradores, muy buen… instagram.com/p/CCPiYqwhZrR/…

Cuando puedas disfruta, lo demás es trabajo... Buenas!!!! en Yaaxche instagram.com/p/CCr1yrLBSSX/…

La olla de la felicidad, buenaaaas!!!! Tamales de joloch sancochados, con pancita bien apretada, bien fajada, pa que se note la cintura. #cocinayucateca #cocinamaya #investigación #consumelocal #yaaxche… instagram.com/p/CCue8bYhrJA/…

Dejando listo el piíb para nuestra conferencia de mañana, variaciones en el enterrado y elementos que lo acompañan. #cocinayucateca #cocinamaya #conaet #investigación #consumelocal #yaaxche #productofresco #Halacho… instagram.com/p/CDSYcxrhEnP/…

Ahora sí, a bajar el #nixtamal mañana a la molienda para unos pibes de pollo, cosecha de maíz del año pasado, con la bendición del monte. #cocinayucateca #consumelocal #Halacho #investigacion #ChefWilsonAlonzo… instagram.com/p/CDSvRHNhz_q/…

Aquí en la molienda!! #cocinayucateca #cocinamaya #investigación #consumelocal #yaaxche en Halachó instagram.com/p/CDTuYJLhpUy/…

Lindo día amigos, ya en el tuch de la semana. Mis mejores deseos para ustedes. 📷 estefania_berber en Halachó instagram.com/p/CEEhRwMB1R9/…

Buenas!!! En estos días, un video de como preparar bebidas a partir de elote tierno... #cocinayucateca #cocinamaya #investigación #consumelocal #centroetnogastronomico #ChefWilsonAlonzo en Yaaxche instagram.com/p/CE7VApEhMux/…

Haciendo masa de maíz nuevo para le ul' (atole de maíz nuevo). Aprendiendo andamos. #cocinayucateca #cocinamaya #investigación #consumelocal y.aaxche en Halachó instagram.com/p/CE-kB8aBMNQ/…

Nueva normalidad, la tortilla y la comida aún así siguen saliendo ricas!!! A 7 meses hoy se prendió de nuevo esta cosa... waaaay!!! #cocinayucateca #consumelocal #Halacho #investigacion #ChefWilsonAlonzo y.aaxche instagram.com/p/CFGdcbhhLQc/…

Aún en la tormenta se vislumbran gotas de esperanza. y.aaxche #cocinayucateca #cocinamaya #investigación #consumelocal #centroetnogastronomico #ChefWilsonAlonzo instagram.com/p/CF-apGlhVGX/…

Acaba de publicar una foto en Quinta Santa Cruz, Halacho, Yucatán. instagram.com/p/CGQJwURh3GS/…

Acaba de publicar una foto en Yaaxche instagram.com/p/CGl1da_BsZU/…

Antes de la inundación del #Piíb, que tragedia... Z el huracán... #cocinayucateca #consumelocal #Halacho #investigacion #ChefWilsonAlonzo y.aaxche #Halacho #yucatán en Yaaxche instagram.com/p/CG3s0N2hPD-/…

La técnica mejor empleada en Noviembre de finados. #yaaxche #productofresco #consumelocal #centroetnogastronomico #ChefWilsonAlonzo #investigación

Recado negro yucateco. #cocinayucateca #cocinamaya #investigación #consumelocal #centroetnogastronomico #ChefWilsonAlonzo

Imponente y soberbio relleno negro, nos quedó de poca!!! Solo en y.aaxche se #consumelocal #cocinayucateca #investigación #cocinamaya #consumelocal #Halacho #centroetnogastronomico en Yaaxche instagram.com/p/CHyxsUSBOvn/…

#NuevaFotoDePerfil