BİLİMSEL ÇALIŞMA | Bitkisel gıdaları daha fazla tüketenlerin prostat kanseri riskinin düşük olduğuna dair destekleyici kanıtlar sunan bir çalışma yayınlandı. Kaynak: academic.oup.com/ajcn/article/1…

7 yıldır Los Angeles'ta yaşayan ve haftanın 4 günü spor yapan Gökhan Özen kalp krizi geçirmiş. Geçmiş olsun. Bundan sonra stressiz bir hayat yaşayacakmış. Kalp krizinin sebebi stres değildir. Spora rağmen kötü alışkanlıklarınız kalp kriziyle sonuçlanabilir hurriyet.com.tr/kelebek/hayat/…

📝 BLOG | 2022'de neler yaptım, 2023'te neler planlıyorum: suaterus.com/post/2022-ozet

Kırmızı et tüketiminin artmasıyla endometriozis riskinin arttığını gösteren bir derleme yayımlandı. frontiersin.org/articles/10.33…

Kolon kanseri görülme yaşı neden gittikçe düşüyor? Haberi mutlaka okuyun ama bence tahmin etmesi zor değil hurriyet.com.tr/gundem/korkuta…

Bu önemli haberi nasıl atladım bilmiyorum; FDA, ilaçlara onay mekanizmasında hayvan deneyi şartını kaldırmış. Yani artık bir ilacın onay alması için hayvanlarda test edilmiş olması şartı aranmayacak 🎊🎉 science.org/content/articl…

"Veganların baskısına karşı çıkan 990 bilim insanından et bildirisi" isimli bir haber dolanıyor. Bu konudaki fikirlerimi belirtmek isterim. Merak edenler için kaynak: indyturk.com/node/628461

27 Mayıs'ta ikincisi düzenlenecek Boğaziçi Üni. #VeganZirve'de "Beslenmenin Evrimi ve Hepçilliğimizin Sorgulanması" isimli sunumu yapacağım. Geçen seneki zirve bildiğim en geniş katılımlı sunumlara sahne olmuştu. Harika bir gün olacağına eminim. Kayıt için: docs.google.com/forms/d/e/1FAI…

Avrupa 55. pediatrik gastroenteroloji kongresinde sunulan bir çalışmada; daha önce aksi iddia edilmesine rağmen, vegan annelerin sütlerinin yeterince B2 ve karnitin içerdiği gösterilmiş. amsterdamumc.org/en/research/ne…

Daha önce 82 vejetaryene bakıp, et yememek depresyonu artırır diye makale basmışlardı. Buyrun ülkemizde 450 vegan, 386 vejetaryen ve 519 hepçil ile yapılan çalışma; et yiyenlerde depresyon daha fazla görülüyor. kaynak: annalsmedres.org/index.php/aomr…

KİM BU VEGANLAR 5. sezon ilk bölümde konuğum nevsin mengu, keyifli bir sohbet oldu. Youtube'dan izleyebilirsiniz 👇👇👇 youtube.com/watch?v=rXWQQA…

100 gr koyun eti yüksek oranda (%3-5) trans yağ içerir. Hayvansal ürünler "TRANS YAĞ YOKTUR" etiketine tabi olsaydı, yasal olarak kabul edilen sınırın üstünde olduğu için etiketi alamazdı. Ayrıca sadece 100 gr koyundaki trans yağ önerilen günlük alım miktarından da fazladır.

Vegan olmak sağlıklı mı? Bu kadim soruya verilen karşıt cevaplar

Bugün yine anti-vegan bir makale viral oldu. İddia: vegan fast foodlar alternatifi oldukları (hayvansal) yemeklerden daha fazla kalori ve karbonhidrat içerdikleri için daha sağlıksızlarmış. Gelin biraz detaya girelim (1/7) kaynak: sozcu.com.tr/bilimsel-arast…

Bu hafta sonu! Veganlıkla ilgili kafana takılan sorular varsa / daha fazlasını öğrenmek istiyorsan, farklı konularda 8 oturumdan oluşan bu ücretsiz seminer fırsatını kaçırma. 🎁 🍀 Katılmak için bu formu doldurman yeterli: lnkd.in/dxbm-nmQ VegAcademia

Yapılan bir randomize çapraz grup çalışmasında; az yağlı vegan beslenmenin Akdeniz diyetinden daha az maliyetli olduğu bulunmuş kaynak: jamanetwork.com/journals/jaman…

Zeytinyağının yanma noktasının düşük olduğu bilinir (<200°C). Yanma noktası düşük yağlar yüksek sıcaklıklarda daha fazla zararlı madde açığa çıkardığı için, kızartmalarda diğer yağların kullanılması tavsiye edilir. Oysa bu konuda yapılmış bir çalışma tersini söylüyor (1/6)

Diken'in yeni bir tercüme haberi var, veganlığın çocuklar için neden uygulanamaz olduğunu savunmaya çalışıyor. BBC'den tercüme etmişler. Yazılanları detaylıca inceleyelim, ama önce haber bu: (1/10) Diken diken.com.tr/bbc-derledi-co…