卵殻から生まれた白い素材 TAMAGO STONE。 
その一部は、完成品としてではなく、描き、考え、対話するための体験素材として使われています。 人がどう関わるかを設計するところから生まれた取り組みです。 upfood.earth/drawable-tamag…

傾きが、余白を生む。 CUBE TILT｜余白を生むかたち 食品由来の未利用資源から生まれた、小さな立方体の一輪挿し。 安定していないからこそ、置き方や光によって、表情がゆっくりと変わります。 花を飾るためというよりも、 「置く」「挿す」「眺める」という 行為そのものを楽しむためのかたち。

松谷化学工業株式会社様の製造工程で発生する「でん粉副産物」を起点に、研究棟エントランスと会議室空間をアップサイクルするプロジェクトを実施しました。 廃棄されていた副産物が、 “会社の思想を伝える存在”へ。 stone.upfood.earth/case-matsutani/

BANANA BLACK Pen Stand をリリース。 規格外バナナを炭化した「もったいないバナナ炭」から生まれた、黒いペンスタンドです。 日常の所作に、循環の視点を。

今日は節分。 「鬼」は、本来“境界を守る存在”とも言われています。 籾殻という、かつて役目を終えた素材から生まれた鬼守の時計。 日常の時間を、静かに、確かに、守ります。

◆COFFEE BREATH 正式発売◆ 裂け目から、空気が通う。 そこから、循環が始まる。 廃棄されるコーヒーかすと、 CO₂を吸収・固定する素材特性を組み合わせたプロダクト COFFEE BREATH を正式にローンチしました。

【麻袋とコーヒーかすから生まれたボード】 使用後のコーヒー豆用麻袋と、コーヒーかすを使ってアップサイクルした新素材ボードを試作しました。 サイズは縦340mm × 横340mm × 厚さ10mm 重さは約600g。 まだ完成品ではありません。 これは、コーヒー産業の循環を考えるための「試作」です。

【新商品】 MOMI HANA – Scent Stone Set 籾殻を配合した花のストーンと、 コーヒーかすを配合した置き石のセットです。 花を替えることで、 香りの表情も静かに変わります。 ・火や電気は不要 ・精油を1〜3滴 ・花2点＋置き石1点セット

描けるTAMAGO STONEは、染められるTAMAGO STONEでもあります。 卵の殻から生まれたこの素材は、表面に描くだけでなく、コーヒーかすや、たまねぎの皮の色を静かに受け取ります。 食の中で役目を終えたものが、
今度は色として素材に残っていく。

「役目を終えた素材が、机の上に戻ってくる。」 コーヒーかすと海水由来ミネラルを再編集して生まれた、小さなソリッド。 石のような佇まいと、素材由来のムラや凹凸をそのまま残し、完成しすぎない存在として仕立てました。 “循環”を、概念ではなく
手元に置けるかたちへ。

石のようで、石ではない。 
役目を終えた素材が、もう一度「余白」になる。 コーヒーかすを再構成して生まれた、小さなかたち。 何を置くか、どう使うかは決めていません。
使う人の時間の中で、役割が静かに変わっていきます。 素材の記憶が、かたちとして残る。 FOOD STONE

今日は、2月22日。#猫の日 役目を終えた素材から生まれた、小さな“ねこのかたち”。 MOMI NEKO - Sent & Ring Dishは、 籾殻を配合してつくった静かな存在感のオブジェです。

明日3月5日は、天赦日・一粒万倍日・寅の日・大安が重なる「四重吉日」です。 一粒の種が万倍に実るといわれる日に、 小さなだるまを発売します。 稲穂を挿して飾る、小さな縁起のしるし。 四つの吉日が重なる日に。はじまりの一粒を。 #一粒万倍日 #天赦日 #寅の日 #大安 #開運日

BANANA BLACK｜Smoke が
ソーシャルプロダクツ・アワード2026 を受賞しました。 規格外バナナを炭化した「バナナ炭」を素材にしたお香立て。
株式会社ドールとのコラボレーションから生まれたプロダクトです。 食べられなかった果実を、
香りの時間を支える素材へ。

ドールの公式アカウントで「BANANA BLACK｜Smoke（お香立て）」を紹介して頂きました！

桜の花の粉をちりばめたTAMAGO STONEの粒だるまとプレート。 卵殻本来の柔らかな白に、淡い桜色が溶け込む表情は、この季節だけの特別なもの。 素材が新しい形に生まれ変わり、また誰かの日常を彩る。 そんな「素材の記憶」の循環を、一輪の桜と共に。

【その1杯が、形になる。】 今朝飲んだ1杯のコーヒー。 その後に残る「かす」の量（約10g）を想像してみてください。 このだるまは、その「コーヒー1杯分」から生まれた、手のひらサイズの守り神です。 このだるまの特徴は、素材の量が私たちの日常のサイクルとぴったり重なっていることです。

UP COFFEE CHALLENGEのCAFEパートナーである、北海道石狩市の介護事業所「サンサンイシカラ（イシカラ珈琲）」様の活動が、北海道新聞にて紹介されました。 upfood.earth/ishikara-coffe…

【NEW SUPPORTER & GRAND OPEN! ☕️🐕】 明日、4月17日にグランドオープンを迎える、神奈川県川崎市の「コハク焙煎堂」様が、UP COFFEE CHALLENGEの新たなCAFEサポーターとして参画されました！ upfood.earth/kohaku_baisend…

COFFEE STONEのブランドカードを新調しました。 カードに添えたのは「飲み終えたコーヒーの、その先へ。」という言葉。 役割を終えたはずのコーヒーかすが、新しく、温かみのあるプロダクトとして生まれ変わる。 その物語を大切に届けていきたいという想いを込めました。