Tagesspiegel Background Agrar & Ernährung
@tspbackgroundae
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01-06-2023 11:45:16
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Alternative #Eiweißquellen rücken zunehmend in den Fokus, wenn es darum geht, den steigenden globalen #Proteinbedarf nachhaltig zu decken. Das BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung forscht schon länger zu neuen Proteinquellen & hat dabei mögliche #Gesundheitsrisiken im Blick 👉 is.gd/O79Lr4
Nachdem Cem Özdemir die Verbändeanhörung für #Milchlieferverträge gestartet hat, weht ihm Gegenwind aus der Branche entgegen. Doch es gibt auch Verbündete, die den Vorstoß unterstützen. Ausgerechnet in den Reihen der #ZKL scheiden sich die Geister 👉 is.gd/pOSccE
Die EU wollte mit der CO2-Zertifizierungsverordnung solide Kriterien für natürliche & technische CO2-Senken schaffen. Doch die Entwürfe enttäuschen: Sie könnten den #Klimaschutz gefährden, befürchten Lambert Schneider und Anne Siemons vom Öko-Institut e.V. 👉lmy.de/sbYUC
Dass in privaten Haushalten immer noch zu viele #Lebensmittel verschwendet werden, liegt auch an Praktiken des Handels, so Dominique Ertl von Motatos.de. Sie bedauert, dass die #Bundesregierung bisher kaum wirksame Maßnahmen dagegen erlassen hat 👉 lmy.de/KoAbp