El CIMMYT en español comenzó a trabajar con la #AgriculturaDeConservación , 🌽♻️ en América Latina y el sur de Asia, en la década de 1990: y en África, a principios de la década de 2000.

La #AgriculturaDeConservación ayuda a los agricultores a mantener y aumentar los rendimientos y las ganancias de su tierra. 🚜📈

Nos sumamos a la conmemoración del #DíaDelLibro 📚, celebrando el esfuerzo colectivo de promover al libro como el pilar fundamental de la cultura y el progreso social.
#LeerTransforma

Si no se practica de manera sustentable, la #Agricultura puede afectar al medio ambiente, producir gases de efecto invernadero y contribuir al cambio climático.
☝️♻️Existe una alternativa: la ¡ #Agricultura DeConservación!

🌾 Proteger el #Suelo es proteger nuestro futuro. Con prácticas como la rotación de cultivos y el cultivo mínimo, podemos prevenir la erosión y mantener la salud de nuestros suelos para las generaciones venideras.

💧 La gestión eficiente del #Agua en la #Agricultura es esencial. Desde el riego por goteo, hasta la captación de agua de lluvia, cada gota cuenta en la conservación de este recurso vital.

🌱 Adopta prácticas de #AgriculturaSostenible para preservar nuestros recursos naturales y promover la biodiversidad.
¡Cultivar de manera responsable es clave para un futuro verde! ♻️🌽🚜

🍞 ¿Pan duro? ¡No lo tires! Transfórmalo en deliciosas migas de pan para empanizar, o córtalo en cubos y sécalo en el horno para hacer croutons.
¡El pan duro puede tener una segunda vida en tu cocina! 🤩👌

🍅 Planifica tus comidas con anticipación y haz una lista de compras para evitar comprar más de lo necesario.
✍️¡La planificación es clave para reducir el desperdicio en la cocina!

🤝 ¡Juntos podemos marcar la diferencia! Al tomar medidas simples, como planificar nuestras compras, almacenar adecuadamente los alimentos y apoyar iniciativas de redistribución, ¡podemos reducir el desperdicio de #Alimentos !

🥦 Aprende a aprovechar al máximo tus ingredientes. Por ejemplo, utiliza la cáscara de papa en ensaladas o sopas, y las cáscaras de cítricos para aromatizar agua o hacer vinagre casero. ¡Cada parte cuenta! 🌱💚

💰 El desperdicio de #Alimentos no solo afecta a nuestras despensas, ¡también a nuestros bolsillos! Desde el campo hasta la mesa, el dinero gastado en alimentos desperdiciados podría invertirse en mejorar la #SeguridadAlimentaria para todos.

De acuerdo con la FAO México, los #Alimentos que nunca se consumen representan un desperdicio de recursos, como tierra, agua, energía, suelo, semillas y otros insumos utilizados en su producción.

#México se ubica como el 15° productor de leche, al aportar al menos 2% de la producción mundial, con un volumen, en 2023, de 13 mil 594 millones de litros, lo que representó un crecimiento de 2%.

En #Torreón , Coah., asistimos a la 4° Asamblea Gral Ord de AMLAC Productores de leche, presidida por Ricardo Valdés Quintanilla, donde compartimos que Segalmex Liconsa proyecta mayor captación de leche fluida, al incorporar usuarios y ampliar venta de leche comercial en varias presentaciones.

La #Agricultura sustentable promueve técnicas de conservación de suelos, como la terraza de cultivos, para prevenir la erosión y mantener la fertilidad del suelo.

El sector agrícola mexicano avanza hacia una #Agricultura sustentable. Gracias a buenas prácticas agrícolas y la conservación de los suelos, se está logrando capturar carbono y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en la atmósfera.

La #Agricultura sostenible no solo busca conservar la biodiversidad y proteger los #Suelos y el #Agua , sino también promueve la #SeguridadAlimentaria , reduce la huella ecológica de la agricultura y contribuye a la lucha contra el cambio climático.

Los #Suelos 🌱 sanos promueven comunidades rurales prósperas. Fomentan la creación de empleo y el desarrollo económico local. 👩‍🌾🧑‍🌾🚜