Mooi genuanceerd filmpje met Food&Pharma en #marije_verwijs over ultrabewerkt voedingsmiddelen en hoe (on)gezond die zijn Voedingscentrum

“Voedingswaarde belangrijker dan bewerking”. De NL consument heeft een genuanceerder beeld over (ultra)bewerkt voedsel dan veel beleidsmakers en wetenschappers. Sommigen zien zowel voordelen (smaak, veiligheid) als nadelen (additieven, gezondheid) vmt.nl/68669/onderzoe…

Vandaag in Trouw aantal #fastfood restaurants neemt fors toe... Onze ongezonde #voedselomgeving Hoezo vrije keuze? We worden voortdurend verleid tot ongezonde keuzes. Het is erg moeilijk gezond te eten...

Vandaag in Trouw ongezond eetgedrag van pubers: #voedselomgeving speelt belangrijke rol. Dat blijft zo als ze gaan studeren vinden wij in onderzoek naar de voedselomgeving v #HASgreenacademy voedingnu.nl/artikelen/stud… jacob seidell Liesbeth Velema Amely Verreijen Herman Peppelenbos

Meer dan 100 miljard uitgeven aan zorg maar beknibbelen op de kleine potjes voor preventie. Penny wise and pound foolish. VWS bezuinigt op zorgstages, sport, preventie en onverzekerden nos.nl/l/2541647

#163 Longevity in Broodje Jaap! - I'm a Foodie Kunnen we massaal 130 jaar oud worden door leefstijl of is de rek er uit? Wetenschappers zijn het niet eens. Maar oud worden is een eenzame reis in onze samenleving. iamafoodie.nl/longevity-in-b…

Klaar voor #SintMaarten

bsky.app/profile/rooden…

Hoewel ik het met veel eens ben vraag ik me wel af wat de werkelijke effectiviteit is van het Chileense dieet, zie de cijfers: globalnutritionreport.org/resources/nutr… Deze man verkoopt zijn boek.... #Labelling #obesity #chile #overweight

HBO ook #universiteit noemen: interessante gedachte, ook op het #HBO zijn studenten bezig met (praktijkgericht) onderzoek naast het onderwijs. In het Engels is dit al zo: HBO = "university of applied sciences"

Goed stuk van collega Frederike Praasterink en Jan Willem Erisman over de kosten van #gezond #voedsel in Trouw HAS green academy

Gemeente #Almere wil #snackverbod in straal van 100m rond #scholen en #ziekenhuizen #Betuttelend? Nou nee! Consumenten hebben immers keuze: De rest van het aanbod is namelijk voor 80% #ongezond Zo'n verbod maakt het maken van gezonde keuzes misschien iets gemakkelijker..Trouw

Luistertip! Deze podcast van #iamafoodie In gesprek met over #nutriscore (on)gezonde keuzes in de #supermarkt, de #superlijst en #transparantie en consumentenvertrouwen #hasgreenacademy HAS green academy open.spotify.com/episode/1a8QHM…

Vorige week verscheen er in de het tijdschrift #quest een twistpunt tussen @martijn_huysmans en mijzelf over het #voedselkeuzelogo #Nutriscore. Nu ja twistpunt....

Trap er niet in! In Trouw vandaag: influencers verkopen #supplementen. Die hebben we helemaal niet nodig en van sommigen worden we zelfs ziek! Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit Voedingscentrum

Een podcast waarin we live de taboes doorprikten en oplossingsrichtingen concreter probeerden te maken. Een mooi voorbeeld van een positief gesprek. Dank ⁦Petra Verhoef⁩ en ⁦Annet Roodenburg⁩! foodlog.nl/artikel/zet-ee…

Graag gedaan dick veerman tot 29 april!

Geen pizza met bitterballen in bushokjes! Verbied reclame voor ongezonde voeding. De weg ligt hiervoor open (zie artikel in Trouw 10 mei). Gemeentes kunnen een verbod opnemen in hun verordening net als bij fossiele reclame. #voedselomgeving #ongezond #voeding #reclame

Onbegrijpelijk dat er bezuinigd wordt op #preventie en we eer t wachten tot iedereen ziek wordt zodat de torenhoge #zorgkosten verder omhoog gaan. Trouw : #Voedingscentrum kan 1260 #middelbare_scholen en #mbo niet meer bijstaan. #voedselomgeving #eetomgeving #overgewicht