Culs de pollastre a l’ast amb murgures a la crema/ Culos de pollo a l’ast con colmenillas en su crema ro19

Crema de trinxat amb cansalada de coll i esferas de Gordal / Crema de trinchat con papada y esferas de aceitunas Gordal ro19 instagram.com/p/BuCDVYVB5KF/…

Codorniz escabechada sobre lecho de remolacha, pasta de pistacho verde i puré de escabeche ro19 instagram.com/p/BuWcbrIhnQQ/…

Tàrtar de verat a la Meunière /Tartar de Caballa a la Meunière ro19 instagram.com/rogervinas1978…

Untuós de rovell amb carxofes i alls tendres / Untuoso de yema con alcachofas y ajos tiernos. Ro19 instagram.com/rogervinas1978…

L’Aperitiu, cruixent d’Olives, musclos i maionesa de Bitter amb bombó de “banderillas” / El Aperitivo , crujiente de aceitunas , mejillones y mahonesa de Bitter con bombon… instagram.com/rogervinas1978…

Seitóxova , El plaer de menjar un seitó sense cocció com si hagués estat en salaó 2 anys fins a convertirse en anxova Ro19 / boqueanchoa, El placer de comer un boquerón sin cocción cómo si hubiera estado 2 años… instagram.com/p/B4Am-A5o9qj/…

Ravioli del farcit del calamar farcit Ro19/ Ravioli del relleno del calamar relleno Ro19 #Cocina#cuina#farcits#simple#avia#abuela#todounclasico#totunclàsic#altacuina instagram.com/p/B4HwZJAIjg_/…

Seques amb salsa verda de Codium, tripleta de bacallà i Ceps Ro19 Alubias con salsa verde de Codium, tripa de bacalao y Hongos Ro19 #estofats#estofados#xup-xup#marymontaña instagram.com/p/B4SW-68owEX/…

Holandesa amb Codium Holandesa con Codium. Ro19 #algas#salsas#emulsiones#lleparelsdits#sencillez#sutileza#bcnfood#parallorar instagram.com/p/B47SDYUIyc3/…

instagram.com/p/CJI3BTjl7Jm/…

Acaba de publicar un vídeo instagram.com/p/CJePwnkIS2v/…

I'm at Aeropuerto de Zaragoza (ZAZ) - Aeropuertos (Zaragoza) w/ 3 others 4sq.com/13PjuHb

I'm at Sant Feliu de Guíxols (Sant Feliu de Guíxols, Girona) 4sq.com/14lymkr

I'm at Graus (Graus, Aragón) 4sq.com/1a8LE8g

I'm at Furaco (Barcelona, Catalonia) 4sq.com/199qIrm

I'm at Zoo de Barcelona (Barcelona, Catalunya) 4sq.com/1gfZyFX

Concert de Manel als Pilars de Zaragoza (@ Centro Cívico La Almozara w/ 3 others) [pic]: 4sq.com/GLzjtd

Celebrant la renovació de l'estrella amb uns bons callos!!! instagram.com/p/hBBDFgDfY8/