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SAKE DIPLOMA international / 1級酒造技能士 / 元蔵人/目標は十二支制覇(現在10/12)/雅楽/京都のおいしいもの/お酒は楽しく適量で

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高級魚スマ まずは刺身とタタキで トビウオの半分は妻特製絶品なめろうに😋 昼間から某酒イベントでべろべろだけど 鱗取りが不要なので酔っ払いに優しいお魚 #onai家の食卓

高級魚スマ まずは刺身とタタキで
トビウオの半分は妻特製絶品なめろうに😋

昼間から某酒イベントでべろべろだけど
鱗取りが不要なので酔っ払いに優しいお魚

#onai家の食卓
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甲斐の開運 富士蔵 富士山河口湖にある井出醸造店 静岡ではなく山梨の開運 穀物の甘旨味が広がる厚みのある味わい クリアに冴え渡る後味だが、甘味のグラデーションが気持ちいい

甲斐の開運 富士蔵
富士山河口湖にある井出醸造店
静岡ではなく山梨の開運

穀物の甘旨味が広がる厚みのある味わい
クリアに冴え渡る後味だが、甘味のグラデーションが気持ちいい
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風の森 奈良米三人衆 奈良が恋しくなって天理にのぼりました 奈良の嬉しいニュースが色々舞い込んできた この夏、奈良で一晩飲み明かしたいな

風の森 奈良米三人衆
奈良が恋しくなって天理にのぼりました

奈良の嬉しいニュースが色々舞い込んできた
この夏、奈良で一晩飲み明かしたいな
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酒なんかいくら買っても形として残らないと言われるけれど、昨日の健康診断で目に物見せてやりましたよ

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鳥取名物のどじょうすくいまんじゅうをありがとうございます!って安来から来た方に言ってしまった 境港(鳥取)に工場がありますからねと謎フォローしてくれた

鳥取名物のどじょうすくいまんじゅうをありがとうございます!って安来から来た方に言ってしまった

境港(鳥取)に工場がありますからねと謎フォローしてくれた
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ビワマスの姿造り🐟 巷で話題沸騰 学名の味がする また滋賀県民は京都に譲りなさいと怒られてしまう

ビワマスの姿造り🐟
巷で話題沸騰
学名の味がする

また滋賀県民は京都に譲りなさいと怒られてしまう
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本日のお魚 コバンザメ コバンアジ ギンカガミ ムロアジ マルアジ 丁度いい薬味皿が付いてきた🐟 #onai家の食卓

本日のお魚

コバンザメ
コバンアジ
ギンカガミ
ムロアジ
マルアジ

丁度いい薬味皿が付いてきた🐟
#onai家の食卓
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今度のお魚の会は人数によって 『変な魚の会』 『高級魚の会』 『変な高級魚の会』 に変わります

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朝ごはんはアジ丼🐟 マルアジの刺身と ムロアジとマルアジのなめろう これでお酒我慢しなきゃならないのは酷🥴

朝ごはんはアジ丼🐟

マルアジの刺身と
ムロアジとマルアジのなめろう

これでお酒我慢しなきゃならないのは酷🥴