Aprende a preparar Ceviches y Tiraditos con el cocinero peruano Mario Céspedes. Estreno lunes 3 a las 23:30h en Canal Cocina. canalcocina.es/programa/espec… Mario Cespedes

Mario Céspedes te trae los sabores de Perú con sus recetas de Tiraditos en Canal Cocina. ¿Empezamos con este Tiradito de bonito y aceituna botija? canalcocina.es/receta/tiradit… #Especialtiraditos #recetatiradito Mario Cespedes

Apura es el nuevo espacio de Mario Cespedes y Conchi Álvarez en Madrid. Quiere ser una sanguchería peruana, pero un exceso de cosas lo desvirtúa un poco. Aun así, muy bueno el sanguche de chicharrón y bien los rollitos de oreja y chiles. Para una comida rápida.

Seguimos con las novedades en el panorama gastro capitalino. APURA by Mario Cespedes & Conchi Alvarez Goloso brioche de carrilera ibérica, sésamo y hierbabuena. Delicia de sanguche de chicharrón de cerdo.

Probando lo último (bueno) abierto en Madrid.

Apunten este nombre: Cilindro. Lo último de Mario Cespedes. Van a oír hablar mucho de esta casa. Cocina peruana de muchos quilates.

Pulpo al cilindro con guiso de olluco y aceituna botija. Enlazando con la tradición popular… instagram.com/p/BeYZ1h1gLoI/

Cilindro: la mejor tradición peruana. Una apertura que dará que hablar en Madrid. Mi crítica de esta semana en ABC.es abc.es/plan-b/comer/a…

En el nuevo Cilindro Restaurante, Mario Céspedes va un paso más allá de Ronda 14 y propone una fusión con criterio y un punto canalla. El arranque, desde luego, es prometedor

#GastroBar Mario Céspedes, el famoso chef peruano, abre en Madrid "Cilindro" con una cocina de fusión basada en la gastronomía peruana con guiños españoles, sobre todo a Asturias. Cilindro Restaurante Mario Cespedes Visita Madrid TurismoAsturias

Un gran acierto de "Cilindro" de Mario Céspedes es que tienen más de 20 vinos que se pueden pedir por copa. En cocina, están usando ingredientes andinos como el olluco, una patata nativa con buen sabor a tierra. Cilindro Restaurante Mario Cespedes

Mario Céspedes tiene "Ronda14" en Avilés y Madrid, con matices más asiáticos que hicieron despuntar la cocina peruana. En "Cilindro" son platos de siempre con toques españoles, jugando con elaboraciones que no sean pesadas. Cilindro Restaurante Mario Cespedes

El famoso chef peruano, Mario Céspedes, ha abierto en Madrid "Cilindro" con una cocina de fusión basada en la gastronomía peruana pero con guiños españoles. Nos lo cuenta en 👉🔊 ow.ly/Qerx30ivgBi Cilindro Restaurante Mario Cespedes Visita Madrid

.Cilindro Restaurante, un pelotazo de sabor con la firma de Ronda 14 💣⚡️💯 gastronomistas.com/restaurante-ci… visto por Gastronomistas & Javier Sánchez

NUEVO POST #Cilindro : " El Perú criollo a buen precio". Mario Céspedes inaugura local después de Ronda 14 . Cocina de base peruana con pequeños guiños ibéricos donde el guiso es la base de los platos. Gran RCP. complicidadgastronomica.es/2018/03/cilind…

Hoy en Canal Cocina recomendamos un plato único : el pulpo con guiso de olluco de #Cilindro . El nuevo restaurante de Mario Céspedes Ronda 14 . Increíble!!! AcciónyComunicación

Estamos muy sorprendidos con los callos que prepara #MarioCéspedes de Cilindro Restaurante . ¿ Cuál es el secreto ? Os lo contamos en Canal Cocina Recomienda. No os lo perdáis!!! AcciónyComunicación

Realmente rica la cocina peruana criolla de mariocespedessarmiento en cilindrorestaurante su… instagram.com/p/BgRdB0vgsRn/