🙂Ara mateix estem a l’Institut de Batoi, contentíssims de poder acompanyar la presentació de ‘Cuineres del territori’ amb els seus autors Josep BernabeuMestre i Maria T. Santamaria

#ZoomMúsica ha posat la guinda al reportarge “trobem a faltar dones dalt de l’escenari”. De deu el reportatge ZOOM À Punt .

Amb moltes ganes de compartir aquest treball 👏👏👏💪💪💪

¿Sabes qué es la #GastronomíaSostenible? Aquí hay 4 formas de ponerla en práctica y cuidar de nuestro planeta mientras comes👇 1⃣Apoya a los pequeños productores 2⃣Prueba productos locales en tus viajes 3⃣Mantén vivas las tradiciones culinarias 4⃣No desperdicies alimentos

La UA ha acollit l’acte de presentació del projecte 34 platos. 34 comarcas desenvolupat per la Càtedra Carmencita d’Estudis del Sabor Gastronòmic en col·laboració amb CODiNuCoVa s.ua.es/va/n4gy

Els olis d’oliva verge extra, un dels nostres productes de territori, al darrer programa El Setrill Gastronòmic que s’emet des de Radio San Vicente: ivoox.com/setrill-2023-0…. Maria T. Santamaria

Vivim en la Mediterrània, però no ens alimentem a la manera mediterrània, alguna cosa no estem fent bé. Entrevista a propòsit de la monografia Cuineres del territori Maria T. Santamaria J. Vicent Miralles Revista Lletraferit Onada Edicions Drassana #cuinetesdelterritori

plazapodcast.es/ferits-de-llet… Parlem de Cuineres del Territori, de Maria T. Santamaria i Josep BernabeuMestre sobre la memòria gastronòmica de la Marina. "Vivim al Mediterrani, però no ens alimentem a la manera del Mediterrani" Drassana @999plazaradio

Potcasd del programa d’aquest dissabte 29 d’abril, de Plazaradio (99.9) Ferits de Lletra de Josep Vicent Miralles. plazapodcast.es/ferits-de-llet… Ha tingut la generositat de parlar del nostre llibre “Cuineres del territori” Maria T. Santamaria Onada Edicions

Es a través de la llengua com cada cultura expressa la gramàtica gastronòmica que li es pròpia i que es tradueix, com passa amb el valencià, en un variat lèxic ivoox.com/setrill-2023-0… Maria T. Santamaria Radio San Vicente Escola Valenciana

📙🥘 No et perdes aquesta vesprada en Librería Pynchon&Co la presentació dels llibres de #gastronomia de les comarques d’Alacant dels investigadors de la UA josep bernabeu mestre i Maria T. Santamaria. 🕖19 h Publicacions UA Universidad de Alicante UA

La importància de conversar i debatre sobre el nostre patrimoni culinari i gastronòmic. Això és el que ferm ahir al Club de Lectura La Terreta Maria T. Santamaria Onada Edicions antonio.adsuar⛱ Publicacions UA @Libreriapynchonco

El Mundial de futbol femení ja ha acabat, però l’etiqueta #SeAcabó no ha fet més que començar ➡️ S’ha quedat el masclisme en fora de joc? Comença el reportatge “Gol al Masclisme” en À Punt amb BĒRNAR #ZoomMasclisme

➡️ Entre els 70 i l’actualitat, han canviat les coses? ➡️ Les jugadores professionals poden viure només del futbol? #ZoomMasclisme

📹Fins a quin punt determina l'edat les possibilitats de procrear en la nostra societat🐣? BĒRNÅR parla amb pacients i veus expertes de Equipo Juana Crespo, #SociedadEspañolaFertilidad, IVIclinics o Hospital Clínic de València en #ZoomFertilitat🔬. Comença ja ZOOM À Punt👥👇 web.apunt.es/DirecteTV

Espanya és el segon país amb menys natalitat de la UE Els espanyols, no sols tenim menys fills que fa uns anys, sinó que cada vegada els tenim més tard ➡️ A què es deu este descens? Arranca el reportatge “El Negoci de la Fertilitat” en À Punt‼️ #ZoomFertilitat

L’Organització Mundial de la Salut ha qualificat la infertilitat com un problema de salut pública global que afecta una de cada 6 parelles ➡️ No s'haurien d'incrementar els recursos públics atenent la magnitut del problema? #ZoomFertilitat

No podem imaginar-nos un futur sense l’oli d’oliva. Però o les coses canvien en molts sentits o ens hi haurem de resignar El que sí que està a la nostra mà és valorar el nostre camp i reclamar un preu just per a l’oli d’oliva Així aconseguirem protegir el nostre llegat #ZoomOli

Una reflexió sobre el preu de l’oli al ⁦Cuina.cat⁩ de #desembre i #gener que ja podeu trobar a les botigues.

🏆 Ayer desde el CODiNuCoVa premiamos en la X Gala de la Salud organizada por UPSANA a nuestro colegiado Rafael Birlangapor su destacado compromiso con la profesión, así como su activa participación en el Colegio 👏🏼👏🏼