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💁🏼‍♂️ When plant-based dreaming meets reality ⤵️ Zum vollständigen Beitrag 🔗 linkedin.com/posts/malte-ru…

🔙 Beim heutigen »Throwback Thursday« 🎙️ Schweizer Milchproduzenten | SMP | Swissmilk-Hosts gehen im Talk mit Ernährungswissenschaftler & Buchautor Dr. Malte Rubach von der Ökobilanz über Nährwerte bis hin zu unseren geschmacklichen Präferenzen. ⤵️ Hoch die (Milch-)Tassen und reinhören! 🎧 youtu.be/qzHkMXU1NDM?si…

🤷🏼‍♂️ Warum die Debatte “Lebensmittel statt Futtermittel” verzerrt ist. ⤵️ Zum vollständigen Beitrag 🔗 linkedin.com/posts/malte-ru…

💁🏼‍♂️ Gewagte Prognosen zu Alternative Proteinquellen. ⤵️ Zum vollständigen Beitrag 🔗 linkedin.com/posts/malte-ru…

🔙 Beim heutigen »Throwback Thursday« 🌱 Kritisch, fundiert, unbequem! ⤵️ Zur vollständigen Rezension 🔗 amzn.eu/d/cH3fvSQ

💁🏼‍♂️ Futtermittel für Nahrungsmittel - eine gute Idee. ⤵️ Zum vollständigen Beitrag 🔗 linkedin.com/posts/malte-ru…

🥛 Milch — darum lieben wir sie! facebook.com/share/v/16466T…

💁🏼‍♂️ Fleischersatz – eine ganz eigene Produktkategorie. ⤵️ Zum vollständigen Beitrag 🔗 linkedin.com/posts/malte-ru…

🔜 “Kraftstoff für Körper, Kopf und Therapie: Ernährung bei Krebs bewusst gestalten”. 🗓️ 09.05.25 um 11:45 Uhr ⤵️ Weitere Informationen ℹ️ yescon.org/blog/speaker/d…

💁🏼‍♂️ Fleisch-Konsum und Sterberisiko – Das COX-Paradoxon. ⤵️ Zum vollständigen Beitrag 🔗 linkedin.com/posts/malte-ru…

🤷🏼‍♂️ Wie begrenzt sind die planetaren Grenzen und das Ernährungssystem? ⤵️ Zum vollständigen Beitrag 🔗 linkedin.com/posts/malte-ru…

🤷🏼‍♂️ Wie begrenzt sind die planetaren Grenzen und das Ernährungssystem? ⤵️ Zum vollständigen Beitrag 🔗 linkedin.com/posts/malte-ru…

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💧 Wie viel Wasser wirklich im Rindfleisch steckt. 🥩 Der Wasserverbrauch von Rindfleisch ist ein populäres Beispiel in der Klimadebatte. 💁🏼‍♂️ Doch die Realität nachhaltiger Ernährung ist weitaus komplexer. ⤵️ Zum vollständigen Der Pragmaticus-Beitrag derpragmaticus.com/r/wasserverbra…

ℹ️ Steckbrief: derpragmaticus.com/e/rubach-malte 🗞️ Ausgabe: “Glaubenskrieg um die Ernährung. Essen Sie doch was Sie wollen!” 📸 Porträt: Ingolf Hatz ✏️ Illustration: Andreas Leitner 🙏 Vielen Dank Der Pragmaticus

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