Le CFA de la Gastronomie accueil sa 2ème promotion de CAP 1 an!
#transmission #savoirfaire #gastronomie #cfa

Lors de la fête des vendanges de Bougival, les Maîtres Cuisiniers de France ont rendu hommage à Thierry Conte à l’occasion de l’inauguration d’un espace portant son nom 🕊🇫🇷
#hommage #mcfconnecte

[Congrès / Partenaire] Merci à Coup de Pates pour son implication lors du congrès des Maîtres Cuisiniers de France
#mcfconnecte #congres #partenariat

[Congrès / Partenaire] Merci à Palmer & Co pour sa participation au congrès des Maîtres Cuisiniers de France 🍾
#mcfconnecte #partenariat #congres

[Congrès / Partenaire] Maison Masse s’est rendue au Manoir du Lys pour une dégustation de fois gras le soir du dîner de gala
#partenariat #mcfconnecte #congres

[Congrès / Partenaire] CAVIAR STURIA s’est joint aux Maîtres Cuisiniers de France pour le dîner de gala avec une Dorade Royale réalisée par Arnaud Viel 🐟
#congres #partenariat #mcfconnecte

[Partenaire] Lors du congrès, Riz&Co nous a fait découvrir ses produits. Un avant goût de la cuisine coréenne qui ravi nos papilles 🇰🇷
#mcfconnecte #partenariat #congres

[Rappel] Les MCF seront présents sur le stand de notre partenaire Coup de Pates (n°4D100 HALL 4.2) durant le Sirha Food du samedi 25 au lundi 27 septembre.
👉 Plus d’infos : swll.to/sirha_lyon
#sirhalyon #coupdepates #partenaire #MCFconnecte

Les Maîtres Cuisiniers de France adressent toutes leurs félicitations à Jean-François Rouquette pour son Gault&Millau d’Or ainsi qu’à Franck Charpentier pour le trophée «Tradition d’aujourd’hui» décerné à l’occasion de la 4e étape du tour de France gastronomique du célèbre guide!

Rappel Finales régionales du MAF:
- Bourgogne-Franche Comté : le 25 octobre 2021 à Belfort
- PACA Avignon : le 26 octobre 2021 à Avignon
- Grand Est : le 9 novembre 2021 à Colmar

Pour les inscriptions, rendez-vous sur:
maitrescuisiniersdefrance.com/fr/etre-candid…

- Modification pour l’Ile de France : le 18 octobre 2021 à Ferrandi (Saint-Gratien)
- PACA Marseille : le 19 octobre 2021 à Marseille
- Auvergne - Rhône Alpes : le 2 novembre 2021 à Mably
- Bretagne : le 8 novembre 2021 à Pontivy
- Occitanie : le 10 novembre 2021 à Tarbes

Nous avons le plaisir de vous annoncer la mise en ligne du nouveau site internet des Maîtres Cuisiniers de France !

Vous y retrouverez tous nos Chefs, leurs nouveautés et l’actualité de l’association.

Nous attendons vos retours avec impatience !

👉 maitrescuisiniersdefrance.com/fr/

[Article] Découvrez le duo Franck Garanger et Eric Barale qui régale leur clientèle en mer dans un article de Mayonèz Mag.
👉Découvrez l'article: swll.to/mag_mayonez
#magmayonez #international

Les premières dates du concours:
Île de France, 15 octobre 2021 à Ferrandi, Saint-Gratien
Bourgogne-Franche Comté, 25 octobre 2021 à Belfort
PACA, 26 octobre 2021 à Avignon
Grand Est, 9 novembre 2021 à Colmar
Inscrivez vous sur maitrescuisiniersdefrance.com/fr rubrique «Concours MAF»

⭐️Le Concours du Meilleur Apprenti Cuisinier de France approche, les inscriptions régionales sont officiellement ouvertes !
Découvrez en avant première le parrain de cette 66ème édition: Marc Haeberlin, MCF Chef étoilé de l’Auberge de L’ill à Illhaeusern
#concours #apprenti

[Partenaire] Nous sommes heureux d’annoncer notre nouvelle collaboration avec Riz & Co !
Épicier spécialiste des produits hauts de gamme du terroir coréen, il nous partage désormais son savoir-faire et sa passion.
👉 Découvrez leur gamme : rizetco.com
#Corée #Cuisine

[Rappel] Ça se passe du 16 au 19 septembre !
👉 Infos : paris.tastefestivals.com

[Évènement] Les MCF seront présents sur le stand de notre partenaire Coup de Pates (n°4D100 HALL 4.2) durant le @sirha_lyon du samedi 25 au lundi 27 septembre.
👉 Plus d’infos : swll.to/sirha_lyon
#sirhalyon #coupdepates #partenaire #MCFconnecte

⭐ Ce lundi, le Comité Exécutif a eu le plaisir de découvrir la cuisine de Sébastien Roux ( . ) lors d’un déjeuner riche en échanges et en saveurs. Un moment qui nous unit en cette rentrée 2021 ! Connaissez-vous son restaurant parisien ? ☺
#ensemble #gastronomie

[Évènement] Les Vendanges Etoilées Cassis ⭐
Parmi les nombreux chefs invités, retrouvez les MCFs Jean-François Bérard et Guillaume Sourrieu du 17 au 19 septembre à Cassis. Trois jours dédiés à la #gastronomie !
👉 Plus d'infos : les-vendanges-etoilees.com/fr/
#evenement #cassis