Puede la gastronomía cambiar la sociedad ? finedininglovers.com/stories/social… finedininglovers.com/stories/social…

COCINA AL VACIO Y A TEMPERATURAS CONTROLADAS (IV) CUATRO. kume-chile.cl/single-post/20… kume-chile.cl/single-post/20…

Que piensan ustedes? …w-lavanguardia-com.cdn.ampproject.org/c/www.lavangua… …w-lavanguardia-com.cdn.ampproject.org/c/www.lavangua…

Para celebrar el Día del Padre... emol.com/noticias/Tende…

Formación NH HOTELS ARGENTINA.. facebook.com/media/set/?set… facebook.com/KumeChile/post…

Nuestro nuevo proyecto.. Rodrigo Durand Cerda Franck Gros @dsrobledo chefandhotel.cl/reportajes/nh-…

PDT Gastronómico INACAP on Twitter x.com/PDTGastronomic…

¿SIENTES QUE SE TE ESCAPAN CIERTOS ASPECTOS BÁSICOS EN EL MANEJO DE TU NEGOCIO GASTRONÓMICO? En líneas generales gestionas bien tu Restaurante u Hotel , pero sabes que hay aspectos básicos de tu trabajo que no controlas y te están costando dinero,... kume-chile.cl

Nuestro Chef Franck Gros youtu.be/DnxJq2sfXNM youtu.be/DnxJq2sfXNM

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Muchas veces no se toma en cuenta el día a día de los asociados en una empresa. leadhospitality.es/los-problemas-… leadhospitality.es/los-problemas-…

NITRÓGENO LÍQUIDO: HISTORIA Y CLAVES PARA SU USO kume-chile.cl…/Nitrógeno-l%C3%ADquido-Historia… kume-chile.cl…/Nitrógeno-l%C3%ADquido-Historia

¿Qué te motiva a tomar acción? tonyrobbins.com/productivity-p… tonyrobbins.com/productivity-p…

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COCINA AL VACIO Y A TEMPERATURAS CONTROLADAS (I) Al conocimiento de las propiedades físicas y químicas, a escala molecular, de los alimentos se suma el de las técnicas de cocinado... kume-chile.cl/single-post/20…

COCINA AL VACIO Y A TEMPERATURAS CONTROLADAS (II) DOS BUSCANDO LA TEXTURA PERFECTA. kume-chile.cl/single-post/20… kume-chile.cl/single-post/20…

COCINA AL VACIO Y A TEMPERATURAS CONTROLADAS (III) TRES. AROMA SE NECESITA ALGO MÁS. kume-chile.cl/single-post/20… kume-chile.cl/single-post/20…

Hotel Nh collection abre sus plazas para 1- practicas de cocina y servicio de restaurante. 2- Chef pasteleria.. [email protected]

The responsibility of a company is to serve the customer. The responsibility of leadership is to serve their people so that their people may better serve the customer. If leaders fail to serve their people first, both customer and company will suffer.

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