Iván Cerdeño López
@ivancerdenol
Propietario y cocinero del Restaurante Iván Cerdeño-Cigarral del Ángel. Director Gastronómico del Grupo Florida.
ID: 1463813967885873158
http://www.ivancerdeno.com 25-11-2021 10:17:52
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Tradiciones navideñas. Comida con compañeros del grupo de cata en casa de Iván Cerdeño López. Impresionante menú estructurado en 6 bloques (Atisbos. Entorno, huerta y Ribera. Adobos y majados. Monte y Mar. Confitería. Pequeña pastelería). Todo al máximo nivel. Las *** llegarán.
Gran comida en Restaurante Iván Cerdeño para celebrar un día muy especial y comenzar el año como se debe. Un menú de entorno, reflexivo, gustoso y perfectamente ejecutado en un marco impresionante en el Cigarral del Ángel en Toledo. Plan perfecto para ir un fin de semana desde Madrid.
🍽️ Maravillosa #experiencia el comer en el Restaurante Iván Cerdeño 😍😍 ¡Enhorabuena #chef ! 👏🏻👏🏻 #toledo #ivancerdeño #ivancerdeñochef #restaurante #cigarraldelangel #cigarralangelcustodio #estrellamichelin
Con tierras imperiales al fondo, lo de hoy en El Cigarral del Ángel, el espectáculo de Restaurante Iván Cerdeño. Comida sencillamente maravillosa, equilibrio y elegancia, sabor y productazo. Restaurante de esos que merecen no solo el desvío, sino ruta ex profeso, ya saben La Guía MICHELIN.
Un año después, el menú de Iván Cerdeño López es aprox un 85% diferente. Con la misma huella de salsas sabrosísimas y gustosas, recuperando recetas históricas y homenajeando a su tierra con un gran lugar para la caza. Sobresaliente en sala, en espacio... Imprescindible. 170€ menú.
Que bien se come en casa de Iván Cerdeño López especialmente remarcable la mousse de pimientos y las angulas/anguila. Felicidades y gracias a Eric Vernacci que fue al que vi hace unnpoquito de tiempo
Por qué la cocina de Iván Cerdeño (Iván Cerdeño López) justifica el viaje a Toledo. ✍️ Juan Manuel Bellver lavanguardia.com/comer/sitios/2…
La cocina de Iván Cerdeño es un homenaje al entorno toledano. Sus platos, verdaderamente deliciosos, están presididos por la precisión técnica. El equilibrio y la suculencia recorren toda su fantástica propuesta. ivan cerdeño
💥 FALTAN 32 DÍAS ❤️🔥 • Apunta el 29 de mayo. Se publica #Apicius29 y todo se llenará de color ✨ Con cuatro restaurantes únicos: 🌟 L'Aliança 1919 🌟🌟🌟 Atrio 🌟 Rest. Ca l'Enric 🌟🌟 Iván Cerdeño (Iván Cerdeño López) • PREVENTA YA DISPONIBLE: libreriagastronomica.com/products/1016 ❤️🔥
Por si no leísteis mi crítica sobre Iván Cerdeño López Un restaurante que conserva la elegancia de otros tiempos. Uno de mis favoritos 😉 Técnica, sabor y talento
Y es de #Toledo!!! #47 Restaurante Iván Cerdeño Iván Cerdeño López a 500 m. de casa!!! #oadtop100. Equipazo!! 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
La pasión por el trabajo, la calidad y la innovación de la cocina de ivan cerdeño se hacen notar fuera de nuestras fronteras. Su restaurante ya está entre los mejores 50 de Europa según la lista Opinionated About Dining. Mucho más que un mérito. Enhorabuena.
Visita sanferminera de nuestros amigos Iván Cerdeño López y Sacha Ormaechea. Un gustazo teneros en casa!!