🌟 El mapa definitivo 🌟Los restaurantes más famosos de cada Comunidad Autónoma 🇪🇦 tapasmagazine.es/el-mapa-defini…

Por segundo año consecutivo, el londinense Connaught Bar se alza ganador de los ‘World’s Best Bars’; mientras que España se hace con el tercer puesto gracias a Paradiso, el bar del Born de Barcelona. 🍻 tapasmagazine.es/estos-son-los-…

Cocineros de prestigio se sumarán a la tradicional matanza en la fiesta de las Candelas de Palencia. La situación sanitaria impide la celebración de la procesión, aunque se podrá venerar durante unos minutos delante de la Catedral elnortedecastilla.es/palencia/cocin…

Restaurante Joanet: “Sobrevivimos gracias a una clientela fiel y agradecida". Cuatro bares tradicionales de Barcelona lamentan su desamparo en comparación con la gran cadena, pero destacan el vínculo con sus consumidores como clave para superar la pandemia elperiodico.com/es/economia/20…

Luis Ángel Cembrero, de La Cantina Palentina, cuelga el mandil tras 51 años de profesión cadenaser.com/2022/02/08/lui… vía Cadena SER

«El cuerpo me pide jubilarme, llevo 52 años en la hostelería», afirma Luis Ángel Cembrero, que baja este sábado la persiana del negocio que abrió en 1999 en Palencia elnortedecastilla.es/palencia/cuerp…

Alberto del Burgo, Alberto Villegas y Andrés Enríquez, empresarios hosteleros, son las cabezas visibles de la nueva Asociación Hostelería Palencia, que renace con el objetivo de defender los intereses del sector al que representa diariopalentino.es/amp/noticia/z2…

La Xunta suaviza las medidas en la hostelería. La Xunta suaviza las restricciones por el coronavirus a partir de este fin de semana farodevigo.es/sociedad/2022/…

La falta de camareros profesionales en Palencia lastra la recuperación del sector de la hostelería. Los hosteleros lamentan la dificultad para encontrar personal formado para servir en mesa o estar detrás de una barra. elnortedecastilla.es/palencia/falta…

Esta es la historia de dos jóvenes de 23 y 25 años que se han consolidado como la gran promesa de la gastronomía desde un entorno improbable. viajes.nationalgeographic.com.es/gastronomia/fu…

No son pocas las 'bartenders' que han dominado los cócteles en la historia de la 'mixología'. Y lo siguen haciendo hoy, también en España, al frente de locales tan reputados como Galileo o Two Schmucks. elcomidista.elpais.com/elcomidista/20…

Coctelería: Estos son los tipos de coctelera más comunes para que prepares tus tragos como experto - Gastrolab gastrolabweb.com/tips/2022/3/13…

Dónde almorzar en Valencia | El éxito de la tasca que sólo tiene una barra para comer y una plancha para cocinar | Las Provincias lasprovincias.es/gastronomia/ba…

¿Cuáles son las ciudades españolas con la cerveza más barata? larazon.es/sociedad/20220… via La Razón larazon.es/sociedad/20220…

Faltan camareros: la hostelería emplea a 73.000 trabajadores menos que antes de la pandemia elmundo.es/economia/macro…

Búsqueda desesperada de personal de cocina y sala en la hostelería lavozdegalicia.es/noticia/barban…

Pueblo sin bar, pueblo sin vida. Visitamos Fontihoyuelo y Marzales, dos pueblos sin bar, y comprobamos la importancia de tener uno en Melgar de Arriba. elespanol.com/castilla-y-leo…

La hostelería acoge con cautela la posible supresión del alcohol de los menús elnortedecastilla.es/valladolid/hos…

Los hosteleros de Gipuzkoa juzgan «absurda e inútil» la propuesta de Sanidad de retirar el vino de los menús diariovasco.com/gipuzkoa/hoste…

3⃣6⃣ propuestas para revitalizar Palencia y 2⃣ objetivos claros: 🏘️ Palencia como lugar ideal para vivir 💼 Palencia como localización ideal para empresas, emprender y trabajar ➡️ Conoce de primera mano nuestras propuestas: vamospalencia.es/index.php/prop…