BUSINESS & MERCATO - Nexture acquisisce Sipral: nasce un colosso da 1,2 miliardi di euro negli ingredienti alimentari #Nexture #Sipral #Acquisizioni #Business #Horeca #Foodservice horecanews.it/nexture-acquis…

RISTORAZIONE - Cocktail istintivi e precisione tecnica: una serata che unisce la miscelazione di Andrea Panizzi e Matteo Fornaro con la cucina di Alexander Robles. #horeca #foodservice #eventi horecanews.it/il-secret-tabl…

RICETTE - Il coffee expert Giuseppe Fiorini crea due ricette a base di caffè espresso per aperitivo e dopocena, in collaborazione con il Comitato Italiano Caffè. #horeca #foodservice #caffè horecanews.it/caffe-espresso…

CRONACA PER L'IMPRESA - Cantine di Verona chiude l'esercizio 2024/2025 con fatturato consolidato di 58,2 milioni di euro e forte impegno verso la sostenibilità. #horeca #foodservice #azienda horecanews.it/cantine-di-ver…

RISTORANTI - Tre nuove aperture a dicembre per DISPENSA EMILIA: Borgo Panigale, Mestre e Roma Est. La catena modenese raggiunge quota 58 ristoranti in Italia #horeca #foodservice #ristoranti horecanews.it/dispensa-emili…

CAFFÈ - Bialetti lancia la miscela Biscotto d'Inverno e due collezioni natalizie: Cielo Stellato e Jouy Exotique con Moka Express, Gioia Plus e gli accessori. #horeca #foodservice #caffè horecanews.it/natale-bialett…

A Host 2025 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Gardosi Massimiliano, Amministratore di RicambiGardosi #RicambiGardosi #Host2025 #HostMilano2025 #Horecatv #Horeca #Foodservice horecanews.it/horecatv-a-hos…

PREMI E RICONOSCIMENTI - BUBBLE bev. premia Bon&Tea di Omar Bonetti, concept di bevanda analcolica in grande formato ispirato ai rituali della Provenza francese. #horeca #foodservice horecanews.it/omar-bonetti-v…

ENTI E CONSORZI - Fedagripesca - Confcooperative: Barbara Minisci nuova direttrice dal 2026. La federazione protesta a Bruxelles contro i tagli alla Pac e l'assenza di visione dell'Unione Europea. #horeca #foodservice #fedagripesca horecanews.it/fedagripesca-d…

CRONACA PER L'IMPRESA - Romagnoli Patate chiude il 2025 con il quinto Rating ESG e punta su ricerca varietale, filiera italiana integrata e valorizzazione del prodotto a scaffale. #horeca #foodservice #bilancio horecanews.it/romagnoli-flli…

BAR&WINE - Dal mondo: The Alchemist rilancia i cocktail del 2010, crisi del whiskey con produzione ferma, Bacardi testa un cane robot anti-sprechi nelle distillerie. Un contributo di Stefano Fossati. #horeca #foodservice #mixology horecanews.it/global-mixolog…

CRONACA PER L'IMPRESA - Mondelēz International in Italia ottiene la certificazione Great Place to Work con punteggi d'eccellenza. #horeca #foodservice #azienda horecanews.it/mondelez-inter…

VINI E SPUMANTI - Normativa, cambiamenti nei consumi, pressioni industriali e sostenibilità stanno ridefinendo il ruolo del packaging di vino e spirits. Quali direzioni emergono guardando al 2026. Un contributo di Angela Petroccione. #horeca #vino horecanews.it/packaging-di-v…

VINI E SPUMANTE - La Maison Comte de Montaigne svela i segreti degli abbinamenti perfetti per Natale e Capodanno. Non solo brindisi: lo Champagne diventa protagonista di tutto il menu #ComtedeMontaigne #Champagne #Horeca #Foodservice horecanews.it/champagne-e-al…

CRONACA PER L'IMPRESA - San Benedetto celebra un anno di Progetto Mentoring: 150 collaboratori, 28 gruppi di lavoro e un dialogo concreto tra generazioni #SanBenedetto #ProgettoMentoring #Horeca #Foodservice horecanews.it/san-benedetto-…

ENTI E CONSORZI - Isabella Collalto de Croÿ eletta presidente del Consorzio Colli di Conegliano DOCG. Succede a Sante Toffoli dopo 17 anni di guida dell'ente consortile. #horeca #foodservice #vini #consorzio horecanews.it/la-principessa…

OSPITALITÀ E TURISMO - L’Hotel Garda ad Affi entra ufficialmente nel network BWH Hotels Italy and South-East Europe, brand iconico della catena Best Western Hotels & Resorts. #horeca #foodservice #ospitalità horecanews.it/lago-di-garda-…

PREMI E RICONOSCIMENTI - Le Alubottles di Acqua Sant'Anna vincono il Premio Innovazione dell'Anno 2025 per la categoria acqua: riutilizzabili, richiudibili e 100% riciclabili. #horeca #foodservice #premi horecanews.it/acqua-santanna…

EVENTI - Terra Madre Salone del Gusto 2026 a Torino dal 24 al 28 settembre: edizione celebrativa per i 40 anni di Slow Food Italia dedicata alla biodiversità. #horeca #foodservice horecanews.it/terra-madre-sa…

ENTI E CONSORZI - Il Caseificio Torre Pallavicina è il primo produttore di Grana Padano DOP a ottenere l'autorizzazione all'uso del logo Made Green in Italy. #horeca #foodservice #consorzio horecanews.it/primo-caseific…