📢 Appel à projets 2024 ouvert ! 🔬Ouvert à toutes les infrastructures de recherche publique françaises ℹ️1,5 M€ pour 7 à 9 projets d'une durée max de 2 ans 🗓 Deadline lettre d'intention : 23 février 2024, à midi 👉 Détails + dossier : tinyurl.com/yeypv4e5 #AAPFdF2024

📢Last Monday was the kick-off #FermentsduFutur Scientific Advisory Board (SAB) 💡 This advisory board is composed of 6 french and european scientific experts supporting FdF in the next 3 years 🙌 We look forward to this collaboration ! 🔗tinyurl.com/ufj5s3hu

🆙A la recherche d'un nouveau challenge en 2024 ? 💡Le poste de Responsable de notre plateforme Fermentation et Procédés est toujours ouvert ! 📃 A vos CV !

A great collaboration to discover more about #microorganismes in home-#fermentedfoods. #bacteria #yeast #vegetables frontiersin.org/articles/10.33…

🇬🇧 English Website 🇬🇧 🆕 Good news for our international friends : our website is available in English ! You will find all the information you need about the program. 💡 Want to know more about how we can work together ? ➡ Come visit us : urlz.fr/ps4P

🆙L'appel à projet est toujours ouvert ! 🤏Seulement 2 pages de lettre d'intention pour la première phase de sélection ! ⏰Clôture 23/02/2024 à Midi !

#SIA2024 Nos équipes de recherche vous emmènent sur le terrain ! Derniers jours pour nous retrouver au Salon de l'Agriculture : ➡️ la mini-fromagerie expérimentale de l'UMR PAM à Poligny ​🧀 ➡️le domaine expérimental d'Époisses🌱 INRAE Plateforme CA-SYS

💬 "La #Fermentation est utilisée depuis la nuit des temps, elle est liée à l'histoire de l'humanité" 🗣️Damien Paineau, Docteur en nutrition humaine, directeur exécutif du grand défi Ferments du Futur ➡️ Le Point #ParisSaclaySummit #ChooseScience #Alimentation

💬 "Avec Ferments du Futur, on veut réunir tous les acteurs privés et publics autour de la #fermentation" 🗣️Damien Paineau, Docteur en nutrition humaine ➡️ Le Point #ParisSaclaySummit #ChooseScience #Alimentation #Nutrition

Sains et durables, les aliments fermentés ont un potentiel insoupçonné ! 🔬Les développer est un défi pour la recherche : explorer la biodiversité des microorganismes, développer de nouveaux procédés de fermentation, créer de nouveaux aliments... Défi relevé par Ferments du Futur en

💪 L'équipe Ferments du Futur grandit !​ FdF c'est non seulement CI2F de Paris-Saclay, et c'est également 10 personnes travaillant dans des UMR INRAE! 👩‍🔬👨‍🔬 L'équipe quasi complète était réunie pour la première fois le 12 mars 👉 Détails ici tinyurl.com/hpzc5tkz

📢 Nous recrutons 2 ingénieur-e-s longue durée dans le cadre du Grand Défi France 2030 "Ferments du Futur", l'un-e en bioinformatique, l'autre en gestion de données. Ces postes sont à pourvoir au sein de la plateforme INRAE Migale. Plus d'infos👉 bioinfomics.inrae.fr/node/36

Ces 2 ingénieurs viendront compléter l'équipe en charge de développer Siduri, l'entrepôt de données de Ferments du Futur visant à rassembler toutes les informations sur les micro-organismes et les consortia microbiens pouvant intervenir dans la fermentation des aliments de demain.

🔎 #FermentsFutur & INRAE MaIAGE recrutent ! 🔎 🗄💻 Nous recrutons 1 Ingénieur-e en développement de systèmes d’information ▶️ Détails du poste ici : jobs.inrae.fr/ot-22717 📩 Contactez-nous ! Valentin Loux, Sophie Schbath (@sophieschbath.bsky.social) #Fermentation #datawarehouse #recrutement

🙌 Une inauguration réussie qui clôture 2 ans de travail d’une équipe soutenue de longue date par INRAE, ANIA et le Secrétariat général pour l’investissement par le biais de #France2030 sans oublier nos membres publics et privés ! #FermentsDuFutur

#innovation | Le futur de l'alimentation se fait aujourd'hui ! Inauguré la semaine dernière, le centre d'innovation Ferments du Futur est un projet ambitieux, co-piloté par @INRAE et ANIA qui vise à révolutionner notre alimentation grâce aux ferments. 🇫🇷

Je propose une offre de stage à INRAE MaIAGE pour modéliser les interactions microbiennes et métaboliques dans la dynamique de fermentation de jus de légumes Plus d'information : jobs.inrae.fr/ot-23005