'We willen niet blijven barbecueën, wij willen onze toekomst terug.' Rake opinie Eva Koffeman en Kirsten Grap Schuijt in Trouw #natuur #klimaat

Benoemd tot voedselheld van 2021, wat een waanzinnige eer! Bedankt Food100, jury, en alle jongeren die opstaan voor een beter voedselsysteem. De echte voedselhelden zijn jullie!🏆🎉

Dringende oproep in Trouw van deze millennials voor een diervriendelijk en plantaardige samenleving! Hear hear

“We willen niet blijven barbecueën, we willen onze toekomst terug”. Samen met Evi en Eva van @NJRtweets schreef onze directeur Kirsten Schuijt deze opinie voor Trouw. Het is tijd om daad bij het woord te voegen en dat de klimaatcrisis aangepakt wordt: trouw.nl/opinie/we-will…

Nederlandse minister van Buitenlandse Zaken heeft gezegd dat er geen Europees geld meer mag naar vleespromotie. Ook in Nederland moeten we actief beleid hebben voor vleesvermindering! Teken de petitie: mindervlees.nu #mindervlees

Vlees is verantwoordelijk voor bijna 60% van alle broeikasgassen uit de voedselproductie. Teken de petitie: mindervlees.nu #mindervlees

Vlees- en zuivelconsumptie zijn de oorzaak van ruim 30% van het biodiversiteitsverlies. Teken de petitie: mindervlees.nu #mindervlees

Let’s celebrate World Food Day Mocht in afsluitend panel met oa @WilmaEsch, Eva Koffeman en Myrtille Danse meedenken over nwe ideeën om ‘voedselsyteem’ te veranderen. #Inspirerend #thinkbigactsmall

Hoewel Mark Rutte en ik allebei een Nederlands paspoort hebben, ben ik in een minder gaaf land geboren dan hij, en dat neem ik ’m kwalijk. Afgelopen zaterdag in Het Parool✍️ parool.nl/columns-opinie…

Wie vindt dat de jeugd de toekomst heeft, kan niet langer een onverantwoord voorschot nemen op die toekomst.

'Mark Rutte, wij millennials herkennen dat gave land van jou niet.' 'Onze bestuurders lijken meer bezig met hun eigen positie dan met de toekomst van ons land en haar inwoners.' IJzersterke opinie Eva Koffeman in Het Parool parool.nl/columns-opinie… #wooncrisis #klimaatcrisis

Congratulations to UvA graduate Eva Koffeman whose Master's thesis has won first prize in a worldwide contest organised by Protein Report. Great work, Eva!

Wauw! Zeer verheugd en vereerd om te delen dat mijn masterscriptie over het briljante concept “Carnivoor? Geef het door!” van prof Henriette Prast goud heeft gewonnen in de wereldwijde essay contest van The Protein Report!🤩 Zie de resultaten hieronder🎉

Vlees en vis maakten tot 41% van het COP26 menu uit. Het is als het serveren van sigaretten op een longkanker conferentie. Mijn suggestie? Maak plantaardig de sociale norm! nd.nl/opinie/opinie/…

Dinsdag stemt de Eerste Kamer over een motie van Partij voor de Dieren die oproept om studenten eerlijk te compenseren. Stemmen jullie ook voor? Mei Li Vos 💙💛❤️💚 Lennart van der Linden GroenLinks Martin van Rooijen trouw.nl/onderwijs/een-…

Al 5 jaar verzamelen mijn moeder en ik de vegan recepten waar we geen genoeg van kunnen krijgen. En daar is ‘ie dan: volgende week verschijnt ons vegan kookboek Repeat! Pre-orderen kan NU via: bit.ly/repeatpreorder 🎉🌱

Van twee handen op één buik naar twee handen op één boek❤️🎉! Ons eerste kookboek REPEAT is NU verkrijgbaar in de boekhandels en online. Ongelofelijk trots en blij! Liefde voor iedereen die ons heeft geholpen. Bestellen kan hier: bit.ly/repeatkookboek

Wauw wauw wauw!!! Ons vegan kookboek is binnengekomen in de Bestseller60 🥹🎉 (#2 in culinair!) #trots bit.ly/repeatkookboek

Máák dit! Een no bake dadel-biscuittaartje, geen oven of keukenapparaat nodig! Mijn kookcolumn en het recept (uit Reapeat) vandaag in Trouw Unieboek | Spectrum Eva Koffeman Radar