Honoré de recevoir le soutien d’un esprit libre, rassembleur, aux principes libéraux chevillés au corps, un ministre régalien qui a fait honneur à la France et un président passionné par sa région. Merci Hervé Morin pour tes mots généreux #circo7502 Nouvelle Énergie Les Centristes

LA RELEVE 2025 : EMILIE FELIX. La cheffe explore le potentiel de la "cuisine énergétique", fondée sur les diététiques traditionnelles sino-japonaises. Elle dispense ses conseils au sein de son "dojo", son atelier culinaire Wayo. Par Claude Vincent lesechos.fr/weekend/perso/…

Sur l'UMAMI, on peut lire tout et son contraire, et pourtant il y a là bien souvent l'un des secrets du délicieux et du succès d'un plat, de la soupe miso au fameux cheeseburger. Je vous conseille de découvrir le très bon article de Laura Duret pour la revue YAM!

Un grand merci à Yaël Belhadj pour son article dans son magazine "Plantes & Bien-Être", et pour cette mise en lumière de l'importance de plus de naturalité dans notre cuisine. Vous avez su aborder ce sujet avec une clarté et une profondeur qui méritent d’être soulignées.