At this time of year, the biggest threat to vineyards is Spring frost❄️. Some of the techniques used to combat frost are fires, sprinklers, fans and even helicopters! We wish all growers in #Bordeaux and beyond the best of luck during this challenging time of the growing cycle

#WED #WineEveningDécalé

Vins : y aura-t-il des primeurs à Noël ? w.lpnt.fr/2370647t #Vin via Le Point Vin

Grêle à Bordeaux.

#Bordeaux: de l'Entre-Deux-Mers au Médoc, les vignerons courent après le #mildiou, dont la pression est supérieure à celle de 2018... 😓 vitisphere.com/actualite-9186…

Le changement climatique : Un sujet d actualité dont nous mesurons pleinement les conséquences chaque jour de ces vendanges 2020 !! youtu.be/6G7_4Tlg_Rs

🔍Premier bilan des #vendanges 2020 🔎 : 👉 bit.ly/3cGVH7E 💬 Couleurs intenses, arômes de fruits noirs, rondeur et richesse tannique, laissant présager un très beau #millésime 2020...💬 #WineMorning Pascal Hénot #derenoncourt

Dégustation #GeoSensorielle Les #œnologue du groupe #ENOSENS à la découverte du goût des #terroir avec le spécialiste de la #dégustation géosensorielle Geoffrey Orban Voyage passionnant au ♥️ de la relation entre le vin son goût et son sol #Bordeaux Pierre-Louis Teissedre

Promotion 2021 du diplôme national d’œnologue ⁦ISVV - Institut des Sciences de la Vigne et du Vin⁩ ⁦Université de Bordeaux⁩ , cérémonie à Château Haute Sage. Félicitations aux 55 diplômés !

Les news du Vinocamp : Replays de l'été et un Wine Club pour la rentrée ! - eepurl.com/hCAbMP

La cérémonie de remise du diplôme du DUAD promotions 2020 et 2021 dans le cadre du ⁦Château Beychevelle⁩ . Laurence Geny intervient avant Axel Marchal. ⁦ISVV - Institut des Sciences de la Vigne et du Vin⁩ ⁦Université de Bordeaux⁩

Juste milieu : "la consommation modérée de #vin concourt à notre bien-être, et donc à notre #santé" Pr. Pierre-Louis Teissedre le nouveau président de la commission Sécurité et Santé OIV Vin & Société ISVV - Institut des Sciences de la Vigne et du Vin vitisphere.com/actualite-9448…

#millesime2021 #Bordeaux Dans le vignoble, les raisins profitent du soleil pour finaliser leur #maturité Dans les #laboratoires c'est l'effervescence des #analyses pour comprendre l'évolution de la maturité et choisir le jour fatidique des #vendanges2021

Premières impressions sur le #millésime 2021 avec ENOSENS : 👉 bit.ly/31xBznl 💬 Rouges : fruit, souplesse, rondeur... #Wine #Bordeaux #Tasting #WineMorning

Grace au plan gel, ces vignerons ont pu investir dans un système de protection vitisphere.com/actualite-9579…

Cesar Compadre a suivi les œnologues d'ENOSENS pendant les vendanges. A découvrir dans l'article de Sud Ouest ici 👇 sudouest.fr/vin/vendanges-…

< #microorganismes > 🔐 Pour obtenir des quantités optimums d'acide #lactique, Marie-Laurence Porte, #œnologue à ENOSENS, a travaillé quatre ans afin de définir des protocoles. Découvrez les résultats de ses expérimentations. 🔗 urlz.fr/nDQb

🍷Dégustation Millésime 2023 by ENOSENS : 👉tinyurl.com/2s3a47ss Rdv demain de 10h30 à 15h au Stade @MatmutAtl à Bordeaux. #millésime2023 en avant-première. #Primeurs2023

🍷Palmarès Sélections Mondiales des Vins Canada 2023 : 👉tinyurl.com/dkwp7wcy Découvrez les gagnants 2023 par pays. Rendez-vous du 9 au 12 octobre pour l’édition 2024. Avec ENOSENS et Les Crus Bourgeois