Melon, groseilles, raisins blancs. Coté citronné et bonbon ala Starburst/Jolly Rancher. Prunes et pommes jaunes. Le Rakau shine, mais on en voudrait plus. Corps un peu mince et finale am?... (Riverbend IPA De La Nouvelle-Angleterre) untp.beer/s/c899709554

Élégante dans sa simplicité. Exécution sans failles. Le malt Pilsner shine. Pain mielleux, craquelins et herbes du jardin. Léger coté citronné, boisé, terreux, florale. Sessionable AF. Corps ... (48e Parallèle - Québec Soif) untp.beer/s/c899711117

West Coast style! Pamplemousse, mangue, melon, citron, lime, fruit de la passion... Belle complexité. Coté résineux mordant, fidèle au style. Citronnelle. Bonbon. Le Mosaic ajoute son p'tit coté bleuets boisés.... (All Together) untp.beer/s/c899712457

Une bière hors pair qui peut faire partie d’une courte liste de candidates à emporter sur une île déserte. Une NEIPA sans failles, qui peut servir aisément de baromètre pour le style, au côté des Nord-Est de ce monde. craftbeerquebec.ca/2020/05/29/new… #BuvonsMicro #BièresduQuébec #NEIPA

Au tour de la Lutine de Microbrasserie Le Castor d’être passée en review sur CBQ. C’est une belle grosse Double NEIPA bien dense et complexe, avec des notes dans-ta-face de sorbet, de bonbon agrumé et de purée tropicale. craftbeerquebec.ca/2020/06/04/lut… #Microbrasserie #BièresduQuébec

«La Filière microbrassicole vise à augmenter l’utilisation des intrants québécois dans les bières de microbrasseries, pour que les entreprises soient viables et répondent ultimement aux souhaits des consommateurs de bières québécoises.» laterre.ca/actualites/eco… via @laterreca

Courbes exotiques. Texture soyeuse. Gracieuse dans son intensité. La Aussieland de Microbrasserie Le Castor Brewing Co. se distingue avec son côté melon, groseilles et raisins blancs (...) craftbeerquebec.ca/2020/06/15/aus… #BièresduQuébec #CraftBeerQC #NEIPA

Bières allemandes, IPA, saison, lager et on en passe ; les offrandes de Le Sage Brasseur varieront au fil des fantaisies et de la créativité des brasseurs. lavoixdelest.ca/affaires/le-sa… #bièresduquébec #microbrasserie #craftbeerqc

«Ce que la loi dit, c’est qu’on est dans un libre marché... Sur le terrain, la réalité n’est pas tout à fait cela. Les grands de ce monde achètent l’espace tablette. On pourrait acheter cette visibilité, mais on n’a pas les moyens (...)» laveniretdesrivieres.com/2020/08/12/reg… via lAvenirEtDesRivières

On a battu des records d’achalandage, autant dans la salle de dégustation que dans le pub. Les deux endroits sont débordés et on fournit à peine à la demande de bière. ici.radio-canada.ca/nouvelle/17286… #microbrasserie #bièresduquébec

La pandémie aura été le coup de grâce d’un ou deux établissements, note Marie-Ève Myrand, et continuera de mettre à l’épreuve les artisans brasseurs dans les prochains mois. Mais les microbrasseries se multiplient toujours au même rythme au Québec. ledroit.com/actualites/le-…

« Ça ne sera pas compliqué d'être membre. Ce sera ceux qui voudront participer à l'organisation des événements et qui seront prêts à faire du bénévolat. Tout l'argent serait dédié à des organismes communautaires » enbeauce.com/actualites/aff…

Ma review de la 3e Type de Brasseurs Du Monde. Un White Stout au nez crémeux et gourmand avec des notes de café, chocolat blanc, Coffee Crisp, vanille et Baileys! - A gourmand & creamy White Stout! Review below. #CraftBeerQC #BièresduQuébec #Microbrasserie craftbeerquebec.ca/2021/01/25/3e-…

Boréale lance ses bières sans alcool quebec.huffingtonpost.ca/entry/boreale-… via HuffPost Québec VIVRE

Une New England IPA avec un petit givrage sucré élégant, aux notes de pêche, citron, lime, tangerine. | A clean, elegant and well executed NEIPA with a sweet side and soft finish. craftbeerquebec.ca/2021/02/07/nei… #CraftBeerQC #Microbrasserie #BièresduQuébec #NEIPA #IPA Brasseurs Du Monde

«La microbrasserie va très bien. On est la sixième plus vieille microbrasserie au Québec. On a un produit solide. Mais on a déjà vu des entreprises grossir et ça n’a pas marché. Je veux faire ce projet sainement. On prend notre temps.» lenouvelliste.ca/affaires/micro… #BièresduQuébec

La Spectre TSA et La Spectre Asperger seront les bières officielles du mois de l’autisme chez Metro. Pour chaque bière vendue entre le 1er et le 30 avril, Neuro typique versera 0,50 $ à la Fondation Véro et Louis. Des verres La Spectre sont aussi dispo: facebook.com/La-spectre-101…

Elle est simple, discrète et sans prétention. Équilibrée, mais attention, elle est loin d’être ennuyeuse! - Understated, simple, unpretentious, balanced and yet, far from being uninteresting. craftbeerquebec.ca/2021/04/09/la-… #CraftbeerQC #BièresDuQuébec #Microbrasserie

Imposante et arrogante! Gros mouthfeel liquoreux. Belle mousse tenace. Amertume tranchante acérée. Notes de sucre d'orge, brioche, fruits secs, marmelade, ananas, mangue, citron confit, confiture de fraises. Int... (Contemplation) untp.beer/s/c1229339198