Acabamos de recibir el reconocimiento Traveller´s Choice de la plataforma Tripadvisor. Un año más nuestras actividades de enoturismo se posicionan entre el 10% de las mejores experiencias del mundo. - We have just received the Traveller's Choice award from Tripadvisor.

¡Vuelven las experiencias de vendimia en Bodegas Baigorri! ✖️ bodegasbaigorri.reservaswolfcrm.es - The harvest experiences are back at Bodegas Baigorri! ✖️ bodegasbaigorri.reservaswolfcrm.es

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Un vino que eleva cualquier plan. Finca La Canoca, de viñas de Tempranillo plantadas en los años 60 en la Sierra de Toloño. Descúbrelo en nuestra web ✖️ bodegasbaigorri.com/producto/baigo…

La uva nos habla claro: está en un estado sanitario y de maduración excelente. Ya estamos vendimiando con el mismo respeto con el que la hemos cuidado todo el año. Recuerda que puedes reservar tu actividad de enoturismo en vendimia: ✖️ bodegasbaigorri.reservaswolfcrm.es

Para los que queréis disfrutar de nuestros vinos en bodega, nuestro Wine Bar está abierto de 10:30 a 12:30 y de 15:30 a 17:30 de martes a sábado. No es necesario reserva previa (aunque sí recomendable: Teléfono: 945 60 94 20)

El crujir de la tierra bajo los pies, el aroma a tierra húmeda y el silencio roto por el sonido de la cosecha. - The crunch of the earth underfoot, the smell of damp soil and the silence broken by the sound of harvesting. That's the grape harvest in Baigorri.

Este año las viñas nos están regalando una vendimia extraordinaria. La calidad de la uva que estamos recogiendo promete grandes vinos. - This year, the vines are giving us an extraordinary harvest. The quality of the grapes we are picking promises great wines.

¡Conoce cada uno de los platos que conforman nuestro nuevo Menú de otoño!  ¡Reserva ahora! ✖️ bodegasbaigorri.com/reserva-restau… - Discover each of the dishes that make up our new autumn menu! Book now! ✖ bodegasbaigorri.com/en/reserva-res…

Donde el paisaje, las manos trabajadoras y el tiempo se encuentran. Seguimos vendimiando… - Where the landscape, hard-working hands and time come together. We continue harvesting...

Son días de mucho esfuerzo, de ver salir los primeros rayos de sol y la niebla cubriendo los viñedos. Todo el trabajo de un año pronto se verá recompensado en grandes vinos. - These are days of hard work, of watching the first rays of sun appear and the fog cover the vineyards.

Hemos terminado una de las vendimias más generosas hasta la fecha. La calidad de la uva ha sido excelente y solo podemos pensar en catar el resultado final. - We have completed one of the most generous harvests to date. The quality of the grapes has been excellent.

En el corazón de Rioja Alavesa y rodeada de viñedos. Llena de experiencias e historias que esperan a ser contadas. ¡Reserva tu visita a bodega! bodegasbaigorri.com/#enoturismo - In the heart of Rioja Alavesa and surrounded by vineyards. Full of experiences and stories waiting to be told.

Una vez que la uva recogida llega a bodega comienza un nuevo proceso de selección y de entrada por gravedad a depósitos y fudres. - Once the harvested grapes arrive at the winery, a new process of selection and gravity-fed transfer to tanks and casks begins.

¡Feliz Día del Chef a Mario, Markel y todo el equipo que hace que el Restaurante Baigorri sea tan inolvidable como nuestros vinos! - Happy Chef's Day to Mario, Markel and the entire team that makes Baigorri Restaurant as unforgettable as our wines!

Baigorri De Garage es finura, equilibrio y alma. Para quienes buscan lo excepcional sin decir una palabra. ✖️bodegasbaigorri.com/producto/baigo… - Baigorri De Garage is refinement, balance and soul. For those who seek the exceptional without saying a word. ✖️bodegasbaigorri.com/en/producto/ba…

Descender seis pisos bajo tierra, descubrir el alma del vino y dejarse envolver por el paisaje que nos da la vida. ¡Reserva tu visita! ✖️bodegasbaigorri.com/#enoturismo Descend six floors underground, discover the soul of wine and immerse yourself in the landscape that gives us life.

El bazuqueo manual es uno de los rituales más antiguos de la vinificación, y en Baigorri lo mantenemos vivo. - Manual punching down is one of the oldest rituals in winemaking, and at Baigorri we keep it alive.

El pasado 20 de octubre, nuestro director comercial, Carlos Reyes, llevó el nombre de Baigorri hasta Málaga, participando en #Surwines&Gourmet y compartiendo con el Diario Sur la pasión que hay detrás de nuestros vinos. Entrevista completa: diariosur.es/malagaenlamesa…

Un proyecto revolucionario que consistió en integrar la bodega en el entorno de manera sostenible y en el que el vino caería por plantas por su propio peso. - A revolutionary project that consisted of integrating the winery into the environment in a sustainable way.