Pablo Pizarro (rest. Bocanegra) es el cocinero encargado de cerrar los showcooking de Artesania no Prato: Sardinas, piparras, anchoas, cebolletas y aceitunas. #ArtesanianoPrato

Finaliza #Artesanianoprato con pablo_pizarro78 de @bocanegracoruna ayudado por el equipo de almanegracoruna davidfogones y @pargadevitre | Gilda | Ensalada de mejillones |Fabas | artesania_de_galicia en EXPOCoruña instagram.com/p/B4LXiWjCrus/…

Perdiz estofada, grelos y lentejas - estos días como sugerencia fuera de carta. También tenemos ensalada de mollejas y escabeche, tortilla vaga "estilo Sacha", pato con guiso de níscalos y melocotón, pichón con su arroz, boletus con caldo de jamón, yema y patata.

Escabeche, verduras fincaloscuervos y mejillones. Una de las tapas que presentamos el pasado lunes en Artesanía no Prato. @Fun_Artesania #artesaniagallega #artesaniadegalicia #artesaníanoprato2019

Ravioli de perdiz. #acabeciñanonpara

Otoño en el plato Patata + boletus + yema #acabeciñanonpara

Ensalada de perdiz escabechada. #otoño #acabeciñanonpara

Hay quien da los buenos días con una taza de café, nosotros con un bocata crujiente de carrillera con salsa foyot. #acabeciñanonpara

Juan Carlos Alonso bocanegra coruňa Espai Kru Turismo de A Coruña - Visit Coruna vadepaladares Gastronomía de Galicia Genial la experiencia!

Níscalos carbonara (ningún italiano ha sido maltratado en este plato). #acabeciñanonpara

Berberecho + jalapeño / 4 Manos @pablo_pizarro78 + @ever_cubilla1. Foto @mislutier #acabeciñanonpara

Lubina meuniére con mini repollo de @lafincadeloscuervos. Tradición francesa con tradición y productos gallegos. 🐟🔥 #acabeciñanonpara #bocanegracoruña #comerencoruña #acoruña #coruña #coruñafood #coruñamola #coruñasemueve

Hay que calentarse como se puede... 🔥🔥🔥 (foto @mislutier) #acabeciñanonpara

¡Visitas que ilusionan! ¡Gracias Jairo @depedromusic por visitarnos! 🐟🔥 #acabeciñanonpara #bocanegracoruña #comerencoruña #acoruña #coruña #coruñafood #coruñamola #coruñasemueve

Bocanegra más negra aún, contra la violencia de género. #25noviembre

Arroz de caza y setas: conejo, jabalí, setas, papada Joselito. 🐇🐗🍄🐷🔥 #acabeciñanonpara #bocanegracoruña #comerencoruña #acoruña #coruña #coruñafood #coruñamola #coruñasemueve

Bacalao con niscalos 🐟🍄 🐟🔥 #acabeciñanonpara #bocanegracoruña #comerencoruña #acoruña #coruña #coruñafood #coruñamola #coruñasemueve

Nuestro aniversario es candidato a los premios Del Comer de la ALACENA Roja - hacemos que sea ganador? Vota en laalacenaroja.com/votaciones

Muy contento!!!!!!!

La la ALACENA Roja busca a los mejores locales y eventos gastronómicos de 2019, y el Aniversario de bocanegra coruňa está nominado en la categoría ‘Del comer’. Para nosotros ya es ganador, pero... ¿votamos? ¡Tienes hasta el 6 de diciembre! laalacenaroja.com/votaciones