"Cal vendre honestament.Sóc sommelier però no em considero una gran tastadora.(...)I sóc també molt defensora del tast subjectiu, passo dels tastos a cegues i el concepte d’objectivitat és molt relatiu, perquè ens fa perdre el que a mi em fa vibrar que és tot lo altre." Cupatges

Ens veiem demà al Saló de Vins Naturals Barcelona 🍷! 📆 11 i 12 de febrer ➕ 50 vinyataires 🎥 ‘La Contra Etiqueta’ Clara Isamat 💬 Diàleg 🍴 El Ginjoler 📍 @Naubostik 🎟️ entrapol.is/pBERy 🔛 #SalóVNBCN24 #Sommelier #Somm

Gràcies als Productors de Vi Natural #PVN, cada any molts de nosaltres en Re(Trobem) i brindem per la Vi(Da)! Històries, territoris, varietats, viticultura, paisatges, elaboracions, riures, pensaments, debat, passió… molta passió i respecte a una opinió en comú! #SalóVNBCN24

Ir pronto a #GranjaElena1974 para poder hablar con Patricia de vinos 🙌🏻, siempre bien acompañada, y desear comerte más de lo que deberías por culpa de Borjasic granjaelena 💪🏻, es cargar tu cuerpo y alma de buena energía. Así, sí … que me quiten ‘lo bailao’ 🚀! #ClubDeLaGula #Sommelier

Moments a recordar a Barcelona Wine Week! ‘Homenatge a Xavier Gramona i Antoni Mata’.-A.C.Sommeliers Gràcies a Ton Mata Recaredo i Leo Gramona per regalar-nos un tast carregat d’emocions, records de família i vivències compartides de dos mestres i referents del món del vi.

Y así acabamos una semana de catas y reencuentros bonitos junto ArtisanWineAttraction ♥️, en #Denassus 🔥! Producto 🔝, vinos para todos los gustos, buena compañía y un ambientazo increíble. Gracias Sergi & equipazo🍷! #Sommelier #CludelaGula

"No hi ha barrera, pany ni forrellat que es pugui imposar a la llibertat de la meva ment".- Virgínia Woolf 🎨 TEAS Fundació #DiadelaDona #8M2024

Continuem aprenent amb #FormacióACS 🚀! Moltes gràcies a Marc Terès 👏🏻, #ViEnology, per actualitzar coneixements en el tast formatiu ‘Itàlia, autòctona’ amb l’A.C.Sommeliers 🙌🏻 a Euroseleccio Wine Tools (Re)trobaments bonics amb persones boniques compartint passió 🍷! #sommeliersACS

Una bogeria ♥️ Pur Barcelona! Respecte total al sabor, aroma i textura del producte de temporada de qualitat, l’essència de tot. Sala amable, de colors neutres que s’il.lumina amb el servei professional i el somriure de la @juliabolumar. Gràcies per una experiència de 💯!

Noies que ara son àvies....#anys60/70

La #garnatxapeluda va ser el fil conductor per expressar un #paisatge únic on la seva #biodiversitat marca el ritme de l’agricultura #regenerativa i el caràcter d’un vi, que des del 2004 transmet l’evolució d’una varietat i d’una filosofia vitivinícola. #20èaniversariTEIXAR

Al cor del barri Sant Antoni trobareu #CuinaPanda, un restaurant especialitzat en la gastronomia xinesa de la regió de #Sichuan, on el toc picant és essencial als seus plats. Ton Ton 🙌🏻, propietari i un dels xefs, ofereix una experiència culinària autèntica i un tracte genial!

Bona diada de SANT 🌹 JORDI a toth@m! 📚 ‘Arraigados’ ✍🏻 Marc Picanyol 🔛 Silex ediciones 📍 Llibreriadelaimatge Moments de lletres, vi i amics Margalida Ripoll F. 💋 i el TONI CASTARNADO 🙌🏻. Seguim sumant #cultura de #vi, salut 🍷!

Ni la sequera, ni les malalties de la vinya acabaran amb el vinyataire. Si el vinyataire artesà no sbreviu, serà per la falta de voluntad política, l’excessiva burocràcia i els interessos de la industria. INCAVI SEMPRE AL COSTAT DE LES REIVINDICACIONS DEL #VINYATAIRESLLIURES

Presentació del vi del 50è aniversari de l’L'Olivera al vinseum! Neix de la marinada, diu Clara Griera; dels cupatge de macabeus diferents, explica Enric Soler; amb l’objectiu de recollir els seus 50 anys de vida, remarca Pau Moragas. 🎨 Claret i Ariadna Serrahima

Ens veiem a la 3a Trobada d’Ancestrals de Catalunya 🫧! 📆 Diumenge, 7 de juliol 🍷 36 cellers 🔥 Tastets MamDelBo 🎙️ Música en viu ⏱️ de 17 a 22:00 h 📍 Castell d’Olèrdola (MAC) 🎟️ ENTRADES a: ancestrals.cat/cat/activitat/…

Em fa molt il.lusió sumar-me a l’acció solidària “Vins en Harmonia”, on la música en viu i el vi volen crear sinergies entorn d’un món millor, t’animes? 📅 Dijous, 22/08 ⏱️ 20 a 21:30 h 📍 Pg. Marítim, 135 🎟️ Entrada 10 €: acortar.link/GLMtZT #Sommelier #ViSolidari