👨🏻‍🍳 Damien CORNELOUP est le 3e chef à débuter l'épreuve. Durant 2 ans, en Océanie, il a appris l'art de la préparation du poisson aux côtés de Raphaël Vionnet et Ronan Kervarrec. Bocuse d'Or Official #BocusedOr Découvrez son portrait sur Au Cœur du CHR ⤵️ bit.ly/3R37rHZ

👨🏻‍🍳 Jérôme JAEGLE est le 4e candidat. Chef propriétaire du restaurant l’Alchémille. Habitué des concours, Jérôme Jaegle a déjà représenté la France aux Bocuses d’Or en 2011. Bocuse d'Or Official #BocusedOr Découvrez son portrait sur Au Cœur du CHR ⤵️ bit.ly/481RBn6

👨🏻‍🍳Quatre candidats se sont déjà lancé dans cette édition 2023. La première dégustation aura lieu à 14h55. Suivez notre live dès maintenant sur Au Cœur du CHR et ne manquez rien de cette journée gastronomique ! Bocuse d'Or Official #BocusedOr Lien du DIRECT ➡️ bit.ly/483M5Ag

👨🏻‍🍳 Paul MARCON est le 5e chef à s'élancer. Le jeune chef est issu d’une famille de la haute gastronomie avec son père Régis, Bocuse d’Or 1995, et son frère Jacques tous deux ⭐️⭐️⭐️. Bocuse d'Or Official #BocusedOr Découvrez son portrait sur Au Cœur du CHR ⤵️ bit.ly/3Z1ejHC

👨🏻‍🍳 Hippolyte PETERS-DESTERACT est le dernier candidat à faire son entrée. Participer à cet événement représente l'accomplissement d'un rêve d'enfance qu'il souhaite aussi enrichissant qu'agréable. Bocuse d'Or Official #BocusedOr Découvrez son portrait ➡️bit.ly/3qYXkt0

👨🏻‍🍳 Tous les candidats se sont désormais lancés dans cette compétition. La première dégustation aura lieu à 14h55 pour le premier candidat : Édouard Loubet. Bocuse d'Or Official #BocusedOr Découvrez son portrait sur Au Cœur du CHR ⤵️ aucoeurduchr.fr/article/profes…

🥉 La troisième place du Bocuse d'Or France 2023 est attribuée à Edouard Loubet ! Bocuse d'Or Official #BocusedOr #AuCœurduCHR Suivez la remise des prix en direct sur Au Cœur du CHR aucoeurduchr.fr/article/evenem…

🥈 La deuxième place du Bocuse d'Or France 2023 est attribuée à Jérôme Jaegle ! Bocuse d'Or Official #BocusedOr #AuCœurduCHR Suivez la remise des prix en direct sur Au Cœur du CHR aucoeurduchr.fr/article/evenem…

🏆 Et c'est donc Paul Marcon qui remporte le Bocuse d'Or France 2023 ! Félicitations à lui ainsi qu'à tous les participants. Bocuse d'Or Official #BocusedOr Vous pouvez revivre cette journée gastronomique sur Au Cœur du CHR aucoeurduchr.fr/article/evenem…

🏆 À l’issue d’une épreuve de quatre heures, Paul Marcon remporte le Bocuse d’Or France 2023. Il succède ainsi à Naïs Pirollet, présidente du jury lors de l’épreuve. Bocuse d'Or Official #BocusedOr #AuCœurduCHR Un portrait à lire sur Au Cœur du CHR aucoeurduchr.fr/article/prix-e…

À l’issue de deux épreuves durant au total 3 heures et 45 minutes, Erik Hansen s’est détaché des sept autres candidats ce samedi 21 janvier à Sarlat-la-Canéda pour remporter le Trophée Jean Rougié. À lire 👉 bit.ly/3HwCzta #trophéejeanrougié2024 #rougiegastronomie

L’UMIH soutien la mobilisation des agriculteurs en colère et rejoint donc les bouchers-charcutiers qui ont eux aussi apporter leurs soutiens. Toute l'actualité des #CHR est sur Au Cœur du CHR #agriculteur #manifestation #AgriculteursEnColere aucoeurduchr.fr/article/syndic…

Les #artisans bouchers et charcutiers de la CFBCT défendent la cause et les #manifestations des #agriculteurs de ces derniers jours. Toute l'actualité des #CHR est sur Au Cœur du CHR #AgriculteursEnColere aucoeurduchr.fr/article/interp…

Le Haut conseil pour le climat (HCC) appelle les professionnels du secteur #alimentaire et #agricole à réduire leur empreinte carbone. Toute l'actualité des #CHR est sur Au Cœur du CHR #AgriculteurEnColere aucoeurduchr.fr/article/nation…

Un peu partout en #France, des #vignerons se sont joints au mouvement de protestation des agriculteurs français. Lire l'article 👉 aucoeurduchr.fr/decision-busin… Toute l'actualité des #CHR est sur Au Cœur du CHR #AgriculteursEnColere aucoeurduchr.fr/decision-busin…

Actuellement en plein mouvement de révolte des #agriculteurs, la Coordination Rurale a appelé à un #blocus du Marché de #Rungis. Toute l'actualité des #CHR est sur Au Cœur du CHR #AgriculteursEnColere aucoeurduchr.fr/article/nation…

#Rungis, aujourd’hui considéré comme le plus vaste marché au monde, incarne le symbole du ventre de #Paris. Toute l'actualité des #CHR est sur Au Cœur du CHR #BlocusDeParis #AgriculteursEnColeres #BlocusRungis aucoeurduchr.fr/article/distri…

Dans son dernier #communiqué, le GHR tient à affirmer son #soutien aux #agriculteurs. Toute l'actualité des #CHR est sur Au Cœur du CHR #AgriculteursEnColere #BlocusDeParis #BlocusRungis aucoeurduchr.fr/article/evenem…

Ce week-end, le Guide Michelin a révélé que 62 établissements allaient recevoir une ou plusieurs étoiles lors de la remise des prix de 2024. Le guide MICHELIN #GuideMichelin #Michelin aucoeurduchr.fr/article/prix-e…

🏆 ALERTE INFO | BOCUSE D'OR EUROPE 2024 🇳🇴 À l’issue de deux journées d’épreuves, Sebastian Holberg Svendsgaard a été désigné vainqueur de l’édition 2024 du Bocuse d’Or Europe. Bocuse d'Or Official #BocuseDorEurope Sirha Food Lire l'article 👉 bit.ly/3VJVxVV