野菜の冷凍術まとめ！
復習にどうぞ！！！！

新鮮でおいしいバナナの選び方を書きました！

気になる方は読んでみてね！

tetsublog.work/select-banana/

バナナは常温で保存しないでください!!

バナナを1ヶ月保存する方法
1.バラす
2.ラップをクルクル
3.野菜室で保存

この方法なら真夏でも長期間保存できます。

実際1ヶ月保存してみて皮は黒くなったものの中身は無事でした。

最近暖かくなってきているので、すぐ傷みますよね。試してみて！

詳しいレシピはこちら！！

試してみてね！

tetsublog.work/eggplant-and-g…

青髪のテツさんの野菜セットを注文してみた👍

結論から書くと最高👍できることならもう一回注文したいくらい良かった！

1980円とは思えない量で、ニンジンとカボチャは甘くて味が濃い
中でも一番おいしかったのはレンコン、付属のレシピ通りにステーキにしてみたけど感動

テツさんありがとう🙇‍♀️

知っておけば一生使える豆知識！

もやしが長持ちする保存方法は色々あります！

気になる方は記事を読んでみてね！

tetsublog.work/how-to-save-be…

【お願い】
使い切れないもやしは…

冷凍してください！！！
冷凍してください！！！
冷凍してください！！！

もやしは冷凍することで1ヶ月もちます！！！

冷凍したもやしを炒め物にしてみるとシャッキシャキ！！！

ポイントは自然解凍せずそのまま加熱調理すること！！！

試してみてね！！！！！

超簡単！チンゲン菜のナムル！
①チンゲン菜をざく切り
②しっかり水洗い
③600wで3分レンチン
④めんつゆとごま油で和える
⑤白ごまをかけて完成
→めんつゆ(2倍濃縮)とごま油は各小さじ1杯

簡単なのにすごくおいしいよ！
ぜひお試しください！

さすがにいちごはパックの裏をチェックせずにカゴに入れるのこわくない？

【お願い】
買ったいちごは…

早く食べてください！！
早く食べてください！！
早く食べてください！！

いちごは追熟しない果物なんです！
買った直後が1番甘く、その後糖度はどんどん落ちていきます！

特に春のいちごは傷みやすいので、保存するとみるみる鮮度がおちていくだけ！

参考にしてね！

青髪のテツさんイチオシのキャベツレシピをちょっとアレンジして作ってみた。きんぴら用の野菜とキノコを入れることで食感と旨味をプラスし、肉を豚こまに変えてその分節約。作り方は麺以外の材料をボウルに入れてラップをかけ2分ずつ混ぜながらレンチンし、火が通ったら炒めた麺とまぜ、お好みでソー…