@stkolbeswimmer
calendar_today25-02-2010 04:12:08
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4 years ago
@muguetsoi2 カレーはいつまでも胃に残りますよね。「食わず嫌い対決」(だったかな)でいしだあゆみが嫌いって言ってたの、今は分かる。
🇯🇵こじーこずぼーん @muguetsoi2 市販のルーを使ったカレーはルーの油脂が胃に残りますよね。スパイスの粉を調合したカレーはいつまでも胃に残るような事はないでよ。でも作る手間が大変です。
主夫カメラマン @muguetsoi2 なるほど、インド料理がもたれるってことはないですね。
🇯🇵こじーこずぼーん @muguetsoi2 ただ、ルーのカレーになれた舌には、旨味が足りなく感じられるので、ウスターソースをちょっと垂らすと旨味がアップしていいですよ!