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【ごぼうの唐揚げ】 しっかり漬け込んでサクサクに揚げたゴボウはめっちゃ美味。 おつまみに最高の1品。 本日もお疲れ様でした🍻 #みさごはん #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい #料理記録 113

【鶏きんかんの甘辛煮】 綺麗なきんかんが手に入ったので、久しぶりに甘辛煮。 生姜もきかせて甘辛の美味。 お酒のあてにもご飯にも合います。 本日もお疲れ様でした🍻 #みさごはん #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい #料理記録 114

【豚バラアジア風ソース炒め】 昔シンガポールのお土産で買ってきたタレが美味しくて再現したソース。 芝麻醤等などが焼いた豚とめちゃくちゃ合う、メシ泥棒なレシピ。 本日もお疲れ様でした🍻 #みさごはん #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい #料理記録 115

【干し柿クリチ】 干し柿を切って延ばしてクリームチーズを巻き巻き。 あまじょっぱい味が箸休めにぴったりの1品。 本日もお疲れ様でした🍻 #みさごはん #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい #料理記録 116

【大葉と梅の唐揚げ】 梅だれで漬け込んで、大葉と共に揚げた唐揚げ。 次回BARメニューのリクエストの試作。 サッパリうまうまだけど、もう少し梅多めが良い。 本日もお疲れ様でした🍻 #みさごはん #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい #料理記録 117

ようやく家の諸々が落ち着いてきたので、また投稿再開しまーす✨ #みさごはん

【ホタルイカとねぎのぬた】 春の気配感じるホタルイカ。 自家製からし酢味噌は辛めで。 わかめも添えて美味。 こちらは次回BARメニュー決定♪ 本日もお疲れ様でした🍻 #みさごはん #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい #料理記録 118

【中華風春雨サラダ】 給食風のマヨバージョンを最近はよく作っていたけどこちらの定番も。 きくらげはマストで歯触り最高。 少し濃いめに作るとお酒のアテにもなります。 本日もお疲れ様でした🍻 #みさごはん #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい #料理記録 119

【春キャベツとベーコンのスープ】 にんにくをきかせて春キャベツの甘みが美味しいスープ。 ベーコンの旨みが食欲をそそります。 （写真ヘタwww） 本日もお疲れ様でした🍻 #みさごはん #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい #料理記録 120

【新たまとネギの辛味和え】 新玉ねぎ、ネギ、大葉をから酸っぱいタレで絡めた1品。 今回は豚しゃぶに乗せて、辛うま〜。 お酒もご飯も進みます。 本日もお疲れ様でした🍻 #みさごはん #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい #料理記録 121

【目玉焼きのっけご飯】 副菜色々あるから料理面倒臭い時の、朝とか昼にたまに作るこちら。 焼きながらお酢と醤油とハチミツ混ぜたタレをかけて香ばしくなったら、ご飯にどーん！！ 本日もお疲れ様でした🍻 #みさごはん #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい #料理記録 122

【たけのこメンマ風炒め】 旬のタケノコの固めの部分を使っておつまみ。 これはお酒のアテにめちゃくちゃ美味。ご飯に乗せても良い。 次回BARメニュー候補🍸 本日もお疲れ様でした🍻 #みさごはん #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい #料理記録 123

【たけのこご飯】 旬の季節に何度も作るたけのこご飯。 思った以上に沢山食べちゃう美味。 一緒に炊きこまずに、味付けした具を後で混ぜ込むタイプが我が家流。 本日もお疲れ様でした🍻 #みさごはん #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい #料理記録 124

【砂肝のニンニクポン酢和え】 お手軽に出来るこちらは、さっぱりしつつもニンニクがきいて美味。 おつまみにもばっちり合います。 本日もお疲れ様でした🍻 #みさごはん #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい #料理記録 125

【タッカンジョン】 韓国風唐揚げ。甘辛の酸味もあるたれに絡めためちゃくちゃご飯が進むやつ。 丼にどーんと盛ってがつがつ食べちゃいます。 次回BARメニュー決定！ 本日もお疲れ様でした🍻 #みさごはん #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい #料理記録 126

【昆布巻き豆腐】 絹ごし豆腐にとろろ昆布を巻いた1品。 昆布の旨みがぎゅぎゅっと染み込んだ豆腐が美味。 薬味もたっぷり乗せて頂きました。 本日もお疲れ様でした🍻 #みさごはん #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい #料理記録 127

【生らっきょうのマヨポン和え】 らっきょうを薄切りにしてマヨとポン酢と鰹節で和えただけでめちゃくちゃ美味。 今の季節しか食べられないしゅんのご飯。 本日もお疲れ様でした🍻 #みさごはん #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい #料理記録 128

【肉うどん】 昆布とカツオでとった出汁に自家製かえしを入れたつゆは最高に美味。 牛肉は甘辛く炊いてこちらも美味。 玉子は最後まで取っておく派(笑) 本日もお疲れさまでした🍻 #みさごはん #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい #料理記録 129

【とうもろこしの唐揚げ】 夏になると何度もやるこちらは、BARでも人気メニュー。 バター醤油が絡まって美味。 お酒が進みます。 #みさごはん #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい #料理記録 130

【煮込み豆腐】 牛すじ煮込みのタレで作った、しみしみ豆腐が美味しい1品。 お酒のおつまみとしても、ご飯にぶっ掛けても最高です。 本日もお疲れ様でした🍻 #みさごはん #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい #料理記録 131