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三角シベリア@C105日曜 東"M"20b

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カステラと羊羹の文章書きです。
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ナビエ・ストークス方程式を解くか、ナビエ・ストークス方程式の対流項のモノマネ(↓)をするかの2択を迫られる早瀬ユウカ

ナビエ・ストークス方程式を解くか、ナビエ・ストークス方程式の対流項のモノマネ(↓)をするかの2択を迫られる早瀬ユウカ
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伊原木ヨシミ 衣斐レナ 栗浜アケミ 仲良し3人でいてほしい…のやつ… アケミ姉さんの身長が分からない… #ブルアカ

伊原木ヨシミ
衣斐レナ
栗浜アケミ

仲良し3人でいてほしい…のやつ…
アケミ姉さんの身長が分からない…
#ブルアカ
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食レポは「旨いか不味いか」ではなく「どう美味しいか」に視点が置かれている方が読み物としては楽しい。グルメの心は食の全てを楽しむことにあるので。

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今日はためていた読書の予定とソシャゲのシナリオを消化しよう。楽しみ。 でもその前に樹海と化した箱庭を切り払う。夏の間放置していたせいで雑草にも花が咲いてる。

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作ってみて理解したこと。水煮牛肉(水煮肉片)は三段構成。皿の下地に野菜(炒め野菜、葉野菜、蒸し野菜、なんでもいい)、その上に調味料を揉み込んで片栗粉をまぶした肉(魚でも可)を辛旨いスープで煮たものをかける。香辛料(一味唐辛子の粉等)をふりかけ、180℃の香味油をかけて完成。

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熱した油を皿の仕上げにかけるやつ、香りが素晴らしく立つし何より簡単なので、おそらく今後も多用することになりそう。 蒸した魚にネギとか散らして油かけるやつもそのうちやりたい。