茶壺の良し悪しが 誰にでもわかる確認方法は 茶葉が入っていない 茶壺に鉄瓶の湯をいれその 白湯が美味しいと言うことです。 白湯が美味しければ お茶は何倍も美味しいです。

いちじくの葉と紅茶 ブレンドティー

お茶の時間

忙しない 世間を離れて 心安らぐ お茶時間

貝殻を茶道具として 使うため貝殻から茶道具へ 変化をさせる 茶渋で貝殻が茶色くならないよう 最初にバタフライピーで 青い色素を浸透させる 3回ほど繰り返す その後、貝殻の表面の 薄皮や汚れを削り ヤスリをかけ磨く 茶道具として使えるまで 沢山の工程を手作業で進めていく。

朝茶 美味しい 白茶 #hojotea さん

お茶とレモン そしてジャスミンの アレンジティー

フレッシュな金木犀を グラスに浮かべて いただく中国茶のアレンジティー 金木犀の花は甘酸っぱい味がします。 とても美味しいです。

ひゃわー😍くんかくんか

フィンガーライムで作る『酸柑茶』 スパイスと茶葉と フィンガーライムの果実 これから一つに熟成すると どうなるか実験的に作りました。 茶葉とスパイスと果実 全てをミックスこの段階から とても良い香りがします。 美味しそう。