#TendanceConso La restauration de chaînes ne s'est jamais aussi bien portée en France, son chiffre d'affaires ayant dépassé pour la première fois les 20 milliards d'euros en 2023, selon une étude de Food Service Vision
lefigaro.fr/societes/hambu…
AlimAvenir StripFood 🍽

🙄 𝗙𝗮𝘂𝘁-𝗶𝗹 𝘃𝗿𝗮𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗲́𝗰𝗼𝘂𝘁𝗲𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗼𝗺𝗺𝗮𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀 ?

14 regards croisés sur 1 même question en moins de 2 minutes (idéal pour se forger sa propre opinion !)

Aujourd'hui, Emmanuel Ansoud, Fondateur de Growing Ideas, expert en #Shopper

[Conférence] 𝗖𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗿𝗲𝗱𝗼𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝘃𝗮𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗮̀ 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 ?

Les Fermiers de Loué et l'ensemble de leurs partenaires étaient réunis au parc des expo du Mans pour leur assemblée générale annuelle. Un moment particulièrement riche en

« Origin’Info, c’est une démarche volontaire, collective et simple.

Ils sont déjà 80 à s’engager.
Qui est le prochain ? » Olivia Gregoire

Ce qui est certain, c’est que la transparence, c’est la base, et une condition essentielle à la confiance.

Mais, halte à la tyrannie de

« Origin’Info, c’est une démarche volontaire, collective et simple.

Ils sont déjà 80 à s’engager.
Qui est le prochain ? » Olivia Gregoire

Ce qui est certain, c’est que la transparence, c’est la base, et une condition essentielle à la confiance.

Mais, halte à la tyrannie de

Origin’Info, c’est une démarche volontaire, collective et simple.

Ils sont déjà 80 à s’engager.
Qui est le prochain ?

80 marques dont plus d'une dizaine coopératives, s'engagent dans la démarche 'Origin'Info'
Cc StripFood 🍽

Origin’Info : la liste des 80 marques qui s’engagent
lsa-conso.fr/origin-info-la…

Tellement vrai ! « Le secteur représente un tiers des émissions de gaz à effet de serre au niveau mondial, mais il a longtemps été relégué à l’arrière-plan de l’agenda climatique par rapport aux enjeux d’énergie, d’industrie ou de transport… »
lemonde.fr/planete/articl…

Ces élus locaux vent debout contre la malbouffe

courrierdesmaires.fr/article/ces-el…

via @courrierdemaires

Tiens bonne initiative.

𝗟𝗲 𝗷𝘂𝘀𝘁𝗲 𝗽𝗿𝗶𝘅 𝗱𝗲𝘀 𝗯𝗼𝗻𝗻𝗲𝘀 𝗰𝗵𝗼𝘀𝗲𝘀 ?

NATURALIA affiche la décomposition du prix de vente de ses produits

'Écouter les consommateurs reste essentiel, mais seulement s’ils sont suffisamment informés pour surmonter leurs biais cognitifs et choisir ce qui est bénéfique pour le bien commun' Remy Medina (IPLC) stripfood.fr/?p=17090 via @stripfood

[Conférence] 𝗖𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗿𝗲𝗱𝗼𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝘃𝗮𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗮̀ 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 ?

Les Fermiers de Loué et l'ensemble de leurs partenaires étaient réunis au parc des expo du Mans pour leur assemblée générale annuelle. Un moment particulièrement riche en

#TendanceConso 'Bientôt, il faudra être diplômé de Polytechnique pour faire ses courses', ironise jean viard.
En effet, avec la multiplication des labels, apparaît le risque de créer la confusion chez l’acheteur...
lefigaro.fr/actualite-fran… Par Eric de LA CHESNAIS
Cc StripFood 🍽

GREENWASHING, mobilisons-nous pour la planète, mais pas tout de suite 

avec URBANIA FR

𝗟𝗲 𝗷𝘂𝘀𝘁𝗲 𝗽𝗿𝗶𝘅 𝗱𝗲𝘀 𝗯𝗼𝗻𝗻𝗲𝘀 𝗰𝗵𝗼𝘀𝗲𝘀 ?

NATURALIA affiche la décomposition du prix de vente de ses produits

Ces élus locaux vent debout contre la malbouffe

courrierdesmaires.fr/article/ces-el…

via @courrierdemaires

🙄 𝗙𝗮𝘂𝘁-𝗶𝗹 𝘃𝗿𝗮𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗲́𝗰𝗼𝘂𝘁𝗲𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗼𝗺𝗺𝗮𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀 ?

1⃣4⃣regards croisés sur1⃣même question en moins de 2⃣ minutes (idéal pour se forger sa propre opinion !)

Aujourd'hui, Marie-Sophie Bedikian, nutritionniste

👉 bit.ly/4brdhKm

🙄 𝗙𝗮𝘂𝘁-𝗶𝗹 𝘃𝗿𝗮𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗲́𝗰𝗼𝘂𝘁𝗲𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗼𝗺𝗺𝗮𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀 ?

1⃣4⃣regards croisés sur1⃣même question en moins de 2⃣ minutes (idéal pour se forger sa propre opinion !)

Aujourd'hui, Marie-Sophie Bedikian, nutritionniste

👉 bit.ly/4brdhKm