Markus Vinnari
@MarkusVinnari
Interested in #animalrights #plantbasedfoods, #ecologicaleconomics, #sustainability and #foresight.
ID:723082531575230468
http://www.vinnari.fi 21-04-2016 09:34:44
22,7K Tweets
6,1K Followers
389 Following
Ruokaympäristöillä on linkki siihen paljonko ylipainoisia on. Terveellistä ruokaa pitää olla tarjolla. Tämä olisi syytä huomioida esimerkiksi kaavoituksessa. Kuluttajina olemme rakenteiden vankeja. #einiinvapaavalinta
nutrition.bmj.com/content/early/…
#Enemmänkuinsapiens -podcastissa vieraana Salla Tuomivaara @tuomivaara.bskysocial (@UniTurku). Miksi muut eläimet on jäänyt sosiaalitieteiden katseen ulkopuolelle, miksi se on ihmistenkin kannalta huono juttu, ja miten muuttaa asianlaitaa paremmaksi? Kuuntele: open.spotify.com/episode/2nl7cq…
Pelkästään maitotuotteista luopuminen pienentäisi elintarvikeketjun ympäristökuormitusta varsin huomattavasti. Laajempi siirtymä terveelliseen ruokavalioon toki vielä enemmän. Ajaisipa elintarvike/maatalouspolitiikka kansalaisten etua. #uuttatutkimusta
Kohta on taas se aika vuodesta, kun yksi Suomen hienoimmista instituutioista, jonka pitäisi edistää kestävää kehitystä, alentaa itsensä maitofirman mainosmannekiiniksi. #sinunverorahoillasi
Broilerintuottajien vetoaminen 'kotimaisuuteen' on kyllä hiukan hassua. Kannattaa tutustua siihen mistä ne linnut lopulta tulee. Eikä se niiden ruokakaan ihan kotimaista ole. Tuontihapatusta koko homma. Ei kuulu suomalaiseen ruokapöytään tuollainen. maaseuduntulevaisuus.fi/maatalous/acc7…
Meillä kuunnellaan Suomessa ihan liikaa päätöksenteossa erilaisia konsulttitaloja ja ajatuspajoja. Liian moni päätös toteutetaan huonojen 'selvitysten' pohjalta, jotka on joku harjoittelija hätäpäissään kokoon kyhännyt. #tutkittutieto