Neues aus der Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie- #Forschung : #Bitter macht den #Magen sauer, aber wie?
👉Wie bittere Nahrungsbestandteile die #Magen säure-Produktion beeinflussen
Lesen Sie mehr: leibniz-lsb.de/presse-oeffent…

Bitter macht den Magen sauer, aber wie? Eine Studie des Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie hat untersucht,
wie bittere Nahrungsbestandteile die Magensäureproduktion beeinflussen:
leibniz-lsb.de/presse-oeffent…

nachrichten.idw-online.de/2024/05/14/bit…

Bitters make the stomach acidic, but how? A study by the Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie has investigated
how bitter food components influence gastric acid production: leibniz-lsb.de/en/press-publi…
nachrichten.idw-online.de/2024/05/14/bit…

A huge thank you to everyone who helped make the 2024 BioAFM Conference & User Meeting such a great success, our fantastic guest speakers, and our host Dr. Melanie Köhler, Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie , Germany!

#AFM #lifesciences #microscopy #nanotechnology  TU München

🚨 PhD Position available 🚨

👋 Please share:
The research group 'Molecular Modeling' Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie is looking for a PhD student to start on 01/07/2024
Antonella Di Pizio #LigandDocking #MolecularDynamicsSimulations #modeling

leibniz-lsb.de/index.php?eID=…

On the 11th-12th of April, members of the Leibniz PhD Network met at Leibniz Institute of Plant Genetics and Crop Plant Research (IPK) in Gatersleben, for the 6th Future Workshop.

Wir sitzen auf gepackten Kisten und freuen uns, dass wir morgen zum 11. Mal beim #ptdw dabei sind.
Kommt vorbei und findet z. B. heraus, ob ihr ausreichend buntes Obst & Gemüse esst oder wie hoch der ökologische Fußabdruck bestimmter Lebensmittel ist. ➡️ptdw.de

Excited and happy to share our perspective article on how #biophysical methods such as #AFM 🔬 might help to elucidate how texture makes a food's flavor 🍎🧀🍦! A new research avenue my junior research group Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie at TU München is exploring 👩‍🔬👨‍🔬.

nature.com/articles/s4301…

Wie geht Zukunft?
Klimakrise, Pandemien, gesellschaftliche Umbrüche: Wie können wir große Herausforderungen meistern? Komplexe Fragen benötigen umfassende Antworten: Mit den Leibniz-Labs beschreiten wir neue Wege in der Wissensintegration.
leibniz-gemeinschaft.de/forschung/leib… #LeibnizLabs

Neues aus der Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie-Forschung:
Preiswerter Frühlings- oder erlesener Piemont- #Trüffel ? /
Neue Analysemethode kann #Lebensmittelbetrug aufklären
nachrichten.idw-online.de/2024/04/30/pre…

News from Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie research: Spring truffles or exquisite Piedmontese #truffles ? / New analytical method can detect food fraud
leibniz-lsb.de/en/press-publi…
#Food fraud
nachrichten.idw-online.de/2024/04/30/ine…

Introducing our new cellular and molecular biology seminar series that will feature a selection of talks based on articles published in #OpenBiology #RSOS and #PhilTransB . Find out more: cassyni.com/s/cellular-and… #cellbiology #molecularbiology #biochemistry

Bärlauch selbst sammeln: Vorsicht vor giftigen Doppelgängern - #Bärlauch kann aufgrund der optischen Ähnlichkeit mit giftigen Doppelgängern wie #Maiglöckchen und #Herbstzeitlosen verwechselt werden, warnt das Bundesinstitut für Risikobewertung BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung ➡️ buff.ly/3JkL4c1

Wie sollten soziale Medien reguliert werden?
Neue Folge von #TonspurWissen , dem #Podcast von Leibniz-Gemeinschaft & Rheinische Post, diesmal mit Matthias C.Kettemann von Leibniz-Institut für Medienforschung, Institut für Theorie und Zukunft des Rechts (UIBK) & HIIG Berlin.
pod.fo/e/234e74
Ursula Weidenfeld #SocialMedia #DSA #TikTok #DigitalServicesAct

Interview mit Prof. Monika Schreiner - Koordinatorin des #BMBF -Verbundprojekts food4future und stellvertretende Direktorin des IGZ zu Ernährungspolitik:

🎉 Save the date! 🗓️ The General Assembly of the Leibniz PhD Network is taking place in Jena on November 15th and 16th, 2024! #LeibnizPhDNetwork

leibniz-phd.net/2024/04/26/gen…

🌱 Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) veröffentlicht Kommentare aus Konsultation zur Methodik der lebensmittelbezogenen #Ernährungsempfehlungen
👉 Insgesamt gingen 1 094 Kommentare von 66 Institutionen und Einzelpersonen ein.
dge.de/presse/meldung…

Zu den FAQ: bfr.bund.de/de/bisphenol_a…

#BisphenolA #BPA

#DGE empfiehlt: am besten Wasser trinken! #Wasser ist für unseren Stoffwechsel essenziell: Es ist Bestandteil aller Körperflüssigkeiten und Zellen, transportiert Nährstoffe und Stoffwechselprodukte und reguliert die Körpertemperatur ➡️ buff.ly/3UwQhUo #FBDG