E Mamuthone sia 🍷

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“La dolce vita” “La zappa” “Su marrone”
Ognuno scelga il titolo che preferisce!

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Nella vigna Galarthana, al secondo anno vegetativo, si imposta il filo di ferro che scorre tra i pali di acciaio, permettendo un solido ancoraggio al terreno e una corretta tensione tra i filari.

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Nonno Giuseppe Sedilesu supervisiona la potatura della vite nella vigna storica da cui tutto è iniziato, dove lui ha iniziato, Murruzzone.

Che sia una cerimonia, un evento aziendale o una festa privata, la Cantina Giuseppe Sedilesu offre una soluzione originale e sofisticata per il tuo evento.

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Inglobiamo sul terreno un mix di elementi nutritivi naturali, del letame maturato un anno insieme a vinacee, raspi e tralci maturati insieme ad esso.
Lo posiamo sul terreno cosicché le piogge future possano distribuirlo e agevolarne l’assorbimento.

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Andrea Sedilesu esegue la potatura in un vigneto piantato nel 2023, avente quindi un solo anno vegetativo.

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.. nelle strade del paese perdura la magia della danza dei Mamuthones e degli Issohadores, ne sono pregne.

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“Se volete due nozioni sulla viticoltura mamoiadina fate un giro dei vigneti insieme ad Andrea, agronomo preparatissimo e con le antenne sempre dritte sulle novità del settore, che qui integra antichi saperi contadini con moderne soluzioni agronomiche.”
Guida SLOW WINE 2024

La Guida Slow Wine 2024 ha assegnato il riconoscimento TOP WINE - VINO SLOW a MAMUTHONE 2021
“Top Wine che, oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riesce a condensare nel bicchiere caratteri legati a territorio, storia e ambiente.”

SLOW WINE Slow Food Italia

Orgogliosi di essere una delle tre sole Cantine in Sardegna ad aver ricevuto la ‘Chiocciola’.
“Simbolo assegnato alle Cantine per il modo in cui intrepretano valori - organolettici, territoriali e ambientali - in sintonia con la filosofia di Slow Food.”

Slow Food Italia

“Gentile Produttore, tengo a ringraziarLa personalmente per le emozioni che ha saputo suscitare in noi con i suoi vini, premiati con la nostra menzione speciale la Foglia d’Oro 2024.”

Guida Bio @guida_bio

#guidabio #guidabio 2024 #ballutundu #cannonau #wine tasting #wine

Lieti di essere una delle due sole Cantine presenti nella sezione ‘Sardegna’.

Guida Bio

#guidabio #guidabio 2024 #cantinagiuseppesedilesu #giuseppesedilesu #vino bio #vino bio logico #bio #bio logico #organic wine #organic wine s #organic wine ry #organic #sardegna #sardinia #vino #wine

Sei curioso di degustare i nostri vini direttamente in Cantina?
La Famiglia Sedilesu è pronta ad accoglierti.

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Anche quest’anno non vi lasceremo senza vino 🍷

#cantina giuseppesedilesu

#wine #wine lover #wine tasting #wine lovers #wine time #wine life #wine country #mamoiada #sardegna #sardinia #visitsardinia #wine bar #wine addict #wine bottle #wine cellar #wine ry #wine rylovers #cantina

Attestato di eccellenza per ‘Ballu Tundu 2019’
“BALLU TUNDU RISERVA 2019 ha ottenuto il massimo riconoscimento delle QUATTRO VITI nella decima edizione di ‘Vitae La Guida Vini’, edita dall’Associazione Italiana Sommelier.”

AIS Official

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Potatura invernale ✂️ nelle zone soggette a gelate, Giuseppe Sedilesu attuava una pre-potatura chiamata anche “irvedadura”. Noi ancora oggi potiamo lasciando diverse gemme in eccesso e rifiniamo successivamente, in tal modo ritardiamo il germogliamento oltre le gelate primaverili

I repentini sbalzi di temperatura non scoraggiano il lavoro di potatura, che ci si impegna ad eseguire in maniera attenta e certosina. Neanche il responsabile dell’azienda si dispensa da questa attività, faticosa ma ragione di profonda soddisfazione.

In foto Salvatore Sedilesu

Vi presentiamo la nuova etichetta della Cantina: GHIRADA Z’ISPANU

Prima annata prodotta: 2021
Winemaker: Andrea Sedilesu

Designer: ig @zand.artist

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La prima uscita dell’anno delle maschere tradizionali paesane, i Mamuthones e gli Issohadores, magica da sempre la loro danza attorno ai fuochi e la loro sfilata nelle vie del paese.

Sant’Antonio Abate 2024 a Mamoiada

‘Mamojada .. Ses tue immaculada?’

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